東京からきて、中伊豆でわさび師をはじめました。プロフ http://blog.shadowcity.jp/wasabiman/2015/04/a.html

水で砂を洗うのです!

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わさびは水で育ちます。泥は水はけを悪くしてしまう要因です。しばらく手つかずになって乾いていたわさび田の泥を、水圧で徹底的に洗います。

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このページは、野次馬が2015年4月29日 07:36に書いたブログ記事です。

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