居酒屋でジョッキ頼むヤツは馬鹿

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客が残した食べ物を使いまわしする店というのは、何故か、昔からなくならない。多分、それで食材を節約して、それに見合っただけ、売上げも誤魔化しているんだろう。バンコクのゴーゴーバーみたいに全部小瓶のビールだったら誤魔化せないが、ジョッキだと売上げが誤魔化せる。なので、零細の自営ではなく、チェーン店あたりで悪徳店長がやっていそうだw



アサヒスーパードライなんかをずっと飲んでいる人にはこのビールの味は分からない【苦くて濃すぎる】と思います。実は1年ほど前まで私もそうでした。最近は濃い味のビールを好んで飲むようになり、このエビスがとても美味しく感じるようになりました。少し高いのが難点なのでしょっちゅうは飲めませんが。私もエビスファンになりつつあります。もうアサヒスーパードライには戻れません。
【衝撃】 「女性客など残すケースが多いんですよ」 なんと、ビールも使い回されていた( ゚д゚)

ダイビングエルボードロップ(岡山県) 2013/12/02(月) 22:19:56.08 ID:Q6ZEYWuK0

キャベツだけじゃない ビール、エビチリも"使い回す"衝撃

 トンカツ店チェーン「和幸商事」が運営する「恵亭松屋銀座店」(東京都中央区)で、客が残したキャベツやお新香を使い回していたことが分かった。28日、中央区保健所に報告。他3店舗でも、お新香が"再利用"されていた。
 和幸商事によると、「取り放題の取り鉢から、お客さまが取り箸で取ったキャベツやお新香で余った分を再度盛り付けなおし提供していた」そうで、「今はやっていない」と言うが、こんなことで驚いてはいけない。
 「ビールも残り物を使いますよ。ビールは『乾杯』にとりあえず頼むが、女性客など残すケースが多い。で、引き揚げた後、残りを集めてジョッキに半分注ぐ。それにサーバーからつぎ足すわけです。
残したビールに発泡酒を混ぜるところもありますよ」(食品問題に詳しいジャーナリストの吾妻博勝氏)
フライングニールキック(WiMAX) 2013/12/02(月) 22:21:15.82 ID:OdF8IFmE0
外食しなきゃいい
ランサルセ(石川県). 2013/12/02(月) 22:22:04.75 ID:eIfZPAOF0
もったいないから意地悪な事をしちゃう
ジャーマンスープレックス(大阪府) 2013/12/02(月) 22:22:45.37 ID:1e29W4g40
女性客の残りならまだ許せる
11  かかと落とし(北海道) 2013/12/02(月) 22:25:03.14 ID:RxrAeyFY0
タクアンとか嫌いだから食べないけど
必ず裏に七味とか仕込んでから残すようにしてる
12  フェイスクラッシャー(家). 2013/12/02(月) 22:25:04.14 ID:G57uUopF0
残した美少女の顔写真もつけたら倍の値段で売れるぞ
33  ニールキック(神奈川県). 2013/12/02(月) 22:39:10.00 ID:pz18CVdK0
>>12
そこでも偽装が常態化するなw
35  クロスヒールホールド(東京都). 2013/12/02(月) 22:41:31.24 ID:2FvpvSA8P
>>33
く、この味は40代経産婦・・・
シェフを呼べ
13  かかと落とし(宮城県). 2013/12/02(月) 22:25:29.37 ID:NZYeyRea0
勘弁してくれ。
信頼できるのはコンビニ製品くらいか。
61  河津掛け(庭). 2013/12/02(月) 23:27:45.48 ID:Vg82uv7X0
>>13
昨今の飲食業不祥事叩きの黒幕はコンビニ業界だからな
15  ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行) 2013/12/02(月) 22:25:51.25 ID:4BoysbXd0
ジョッキで頼むのは阿呆
わかってる奴等は当たり前のように瓶ビールだから
16  ミドルキック(東日本) 2013/12/02(月) 22:27:52.75 ID:5GOfvsJF0
残り物の再利用は意外と手間がかかるから
実際はあんまりやらない
18  ボ ラギノール(埼玉県) 2013/12/02(月) 22:29:27.17 ID:422ge3Ol0
ビールは流石にダメだろ
19  中年'sリフト(神奈川県). 2013/12/02(月) 22:29:30.95 ID:rb8V6p7/0
最近の店員は悪魔だからな
不機嫌な顔したら何かされると思っていた方が良い
20  ラ ケブラーダ(チベット自治区)[nuko] 2013/12/02(月) 22:29:42.46 ID:dwip0yVG0
残り物の再利用は基本的にやらん
ボッタクリ店に居たけど、流石にそれはない
だって人件費のほうが高いもんww
21  アトミックドロップ(埼玉県). 2013/12/02(月) 22:30:31.47 ID:yuby6X4h0
気持ち悪くなってきた
23  スパイダージャーマン(神奈川県) 2013/12/02(月) 22:33:50.65 ID:9I/AOlh50
瓶ビールしか頼めねえな
34  オリンピック予選スラム(やわらか銀行) 2013/12/02(月) 22:40:35.33 ID:sqY709PJ0
>>23
ビールも栓を抜いて持って来たり・
29  リバースパワースラム(愛知県) 2013/12/02(月) 22:36:53.04 ID:m4c6vPZI0
和幸は接客態度が好きじゃない。
31  河津落とし(禿). 2013/12/02(月) 22:38:46.05 ID:7DkCFglg0
厨房が見える店しか行かない
37  男色ドライバー(dion軍) 2013/12/02(月) 22:43:55.42 ID:GiGJqVTl0
使い回し防止のため食べ残しに安息香酸デナトニウムでもかけておけ
43  頭突き(dion軍) 2013/12/02(月) 22:53:07.08 ID:V8JBxjXt0
店はきたねえけど商品は客の目の前で作ってるラーメン屋のほうがよっぽど綺麗かもな
44  セントーン(庭) 2013/12/02(月) 22:53:34.59 ID:FJkGuEec0
出された物は、食べなくても、
ぐっちゃぐっちゆに、潰して、
他の客に出せないようにする。
例えば、パセリは、粉々にする。
例えばレモンは、取り敢えず、絞る。
飲み物は醤油を混ぜる。
47  ボマイェ(庭). 2013/12/02(月) 22:57:14.72 ID:ka/FstAi0
バイトが働いてるだけで信用できない
48  頭突き(東京都) 2013/12/02(月) 23:02:48.95 ID:J+GIbveT0
瓶ビールは最初の乾杯用だけで後は注文できない店があった
生もない
二度といってない
49  スリーパーホールド(神奈川県) 2013/12/02(月) 23:06:19.54 ID:wJ0/6TfR0
安居酒屋で時折糞まずいビールが出てくるがこれか
50  ムーンサルトプレス(空) 2013/12/02(月) 23:07:30.88 ID:DAb9giQg0
青木雄二のマンガで
喫茶店でバイトしている主人公が
美人の客に出すお冷やのコップに
チ〇ポ突っ込むってのがあったな。
51  メンマ(やわらか銀行) 2013/12/02(月) 23:09:03.59 ID:aLEQGdwF0
好きなタイプの女の客の飲み物に、自分の精液を入れるって話はよく聞くな。
アメリカではそれで逮捕者が出たな。
52  断崖式ニードロップ(関東・甲信越) 2013/12/02(月) 23:09:54.51 ID:GeweEqp9O
外食なんてするなって事だわな
57  垂直落下式DDT(群馬県) 2013/12/02(月) 23:22:16.27 ID:9vcG2w7s0
毎回満タンのキャバクラのウイスキーみりゃ分かるだろ
何を今更
58  シューティングスタープレス(栃木県) 2013/12/02(月) 23:24:50.41 ID:NYyQzE+10
返品されたものを出すのは別におかしくないってささやき女将がゆってたよ
59  ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県) 2013/12/02(月) 23:25:50.86 ID:L+MWlzIx0
以前ビール飲み放題の店でクッソ不味いビールが出てきた事あるけど、あれがそうか
62  セントーン(空) 2013/12/02(月) 23:28:32.44 ID:gdd7B0kji
だから居酒屋でジョッキ頼むヤツは馬鹿と言うとろうに
66  ネックハンギングツリー(東京都). 2013/12/02(月) 23:30:26.01 ID:jrxf7Lm00
安酒は飲み放題のウヰスキーで懲りた
外では酒はよう呑まん。ネットで最安値の実店舗のある酒屋から購入してる
67  ショルダーアームブリーカー(群馬県). 2013/12/02(月) 23:30:30.24 ID:5i1OBm/K0
今朝のとくダネでヅラ野郎が必死で擁護してたな。
「コレの何が悪いんだよ!」って。
何であそこまで必死に擁護するのか不思議だったな。
69  ドラゴンスクリュー(東日本). 2013/12/02(月) 23:48:41.32 ID:omn9H2DKO
つーかね、食品衛生法違反だよ
詐欺罪でもOK
72  チキンウィングフェースロック(庭). 2013/12/03(火) 00:22:21.18 ID:fEro2hpf0
お前ら残さずに食え飲め
74  パイルドライバー(静岡県). 2013/12/03(火) 00:24:59.34 ID:LTYEMnb30
妻や彼女や親が作ったものにだって、何されてるかわからんぞ
自炊最強伝説
75  サッカーボールキック(九州地方) 2013/12/03(火) 00:29:03.60 ID:uTObqgO+0
店が全面ガラス張りじゃないと信用出来ない
78  パロスペシャル(関東・甲信越). 2013/12/03(火) 00:34:35.04 ID:Js1miR8FO
飲み助ざまぁw
79  バックドロップ(東京都) 2013/12/03(火) 00:39:01.88 ID:C7Sre3+b0
普通の所はやらんだろ
忙しかったら食べ残し回収してる暇なんてないだろうし
80  パロスペシャル(関東・甲信越). 2013/12/03(火) 00:40:01.57 ID:Js1miR8FO
昔、大好きだった落ち着ける雰囲気の珈琲屋さんが潰れた頃の事。
実は店主が客の飲み残しをヒッソリとカウンター下でケトルに集めているのを見てしまっていたんだが...。
黙っていたのに潰れやがった、黙っていたのに潰れやがった、黙っていたのに...ッ。
てゆーか自分自身はちゃっかりと、目の前で淹れたてのチョー美味しい珈琲を出して貰っていたから何の文句も無く黙っていただけなんだが...。
82  ドラゴンスープレックス(空). 2013/12/03(火) 00:49:51.89 ID:kfD951y10
未使用ビンの話じゃなくてグラスの後処理かよ(´・ω・`)。
シナチョンみたいな事すんなよ(´・ω・`)。
外食はホント糞溜めだなー(´・ω・`)。
83  ドラゴンスクリュー(庭) 2013/12/03(火) 01:02:49.74 ID:AhT8QhO30
居酒屋でバイトしてたけどこういった事はなかったな
というか一度でも食中毒が起こったら店としてヤバいし、毎日食材仕入れてるんだから使い回すメリットほとんどないだろ
使い回して仕入れた分余って腐らせたら意味ないし
85  エルボードロップ(西日本) 2013/12/03(火) 01:20:53.87 ID:wWPa+vu30
お・も・て・な・し(失笑)
87  スパイダージャーマン(やわらか銀行). 2013/12/03(火) 01:25:15.91 ID:3zdWA8kX0
学生時代のとき飲食関係でバイトすればおのずとわかってたことだろ
ネズミやゴキブリ、どんだけ不衛生なことか
88  ダブルニードロップ(庭) 2013/12/03(火) 01:40:35.89 ID:Mn+yiXjW0
>>87
自分が見たものが全てだと思わない方がいい
君のバイト先が底辺の集まりだっただけだよ
90  メンマ(沖縄県) 2013/12/03(火) 01:42:05.90 ID:hQvctSLP0
残す客が悪い
93  雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2013/12/03(火) 01:46:49.69 ID:+qSxWfb2i
瓶ビール置いてない店ってそういうことかー
95  フォーク攻撃(宮崎県) 2013/12/03(火) 01:47:33.26 ID:eJHHKqaf0
それなりのとこだとさすがにリスク高すぎる
96  ボ ラギノール(京都府) 2013/12/03(火) 01:47:59.03 ID:CZH9PmM+0
これから忘年会ラッシュだってのに...!もう外で飲みたくねえな
97  毒霧(チベット自治区) 2013/12/03(火) 01:48:28.02 ID:m4634e8r0
ホテルや飲食店でバイトしたことあるけど使いまわしは見たことない
でもやってるとこあるだろうというのは想像できる
98  ジャストフェイスロック(庭) 2013/12/03(火) 01:57:56.53 ID:Fx+h2ZhD0
つーか、安い外食なんてバカなバイトばっかなんだし、そんな事が多かったらすぐにバカッターで拡散されるわ
100  ドラゴンスクリュー(東日本) 2013/12/03(火) 02:03:47.51 ID:DU9oBkHbO
かつて勤めていた和食店は、一切そういう不正はなかった。
外食店がいっしょくたにされるのは、違和感がある。
101  スリーパーホールド(SB-iPhone) 2013/12/03(火) 02:03:51.11 ID:ctCCDcp8i
ある雑誌で調べたら居酒屋チェーンの
ビールのアルコール濃度が市販より
薄かったってのは知ってたが
102  ダイビングヘッドバット(東京都). 2013/12/03(火) 02:08:08.00 ID:/CJI8/EY0
これって、そもそもなんでバレたの?
バイトか何かが通報したとか?
103  ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行) 2013/12/03(火) 02:08:11.87 ID:9TL1lEKq0
現場のアホなパートとかバイトが無駄に節約しようとして
勝手におかしなことやってる所あるけど何のためにやってんだろうなアレ
まあ底辺職やってるだけに頭おかしいんだろうけど近所の有名チェーンのスーパーでも
スプーンとか割り箸付けるのケチったりするアホ店員いるけどお前にメリットないだろw
ちゃんと付けろやバカ
104  グロリア(やわらか銀行). 2013/12/03(火) 02:19:57.55 ID:VzPM68upP
2ちゃんねる見てるとキチガイは沢山いるから現実でもかなり潜伏してるだろう
109  ナガタロックII(dion軍) 2013/12/03(火) 02:36:26.27 ID:pw1C82as0
学生の頃個人やホテルとかの飲食でバイトしてたけど、使い回しとか見たことないしやったこともないな。
余り物棄てる前に食っちゃう奴は居たけどな。
こういうのはチェーン系の方がヤバイのかね。



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