名古屋グルメw

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中華料理を作ると、割と頻繁に「甜麺醤」を使う。甜麺醤というのは中華の甘味噌と言われるんだが、麻婆豆腐とか回鍋肉とか、豆板醤という辛い味噌と合わせて使うことが多い。ところが日本で売っている甜麺醤というのは、実は偽物らしいです。

小麦粉と塩を混ぜ特殊な麹を加えて醸造された、黒または赤褐色の味噌。甜麺醤とは、甘く(甜)小麦(麺)から作った味噌(醤)の意味。
生のまま食べることも出来るのでそのまま料理に添えて食べることもある。火を通す事により強い香りが出るので肉や野菜を炒める時や煮物の隠し味や味付けとして使うとよい。回鍋肉、北京ダック、炸醤麺、麻婆豆腐、春餅などに使われる。
見た目は八丁味噌に似ているが、八丁味噌は豆味噌であり甘くない。日本で作られている甜麺醤は、八丁味噌に糖類・胡麻油を加えて作られることが多い。また現代の中国国外における甜麺醤は、大豆を原材料として製造・販売されている製品も多い。

中国本土以外では、ほとんどがこのニセモノで、まぁ、区別がつかないくらい味は似てるんだろう。で、名古屋が「味噌好き」だというんだが、名古屋で言う「味噌」とは、この八丁味噌の事だ。日本の、普通の味噌とは違う。そんな、限りなく中国味噌に近い味噌が好みなんだから、おいらが言ってる「名古屋までは外来人の巣窟」というのが当たってるんだろうね。



三河産大豆を100%使用し、伝統製法にこだわり、二夏二冬を超えて天然醸造しました。江戸時代には愛知県岡崎市八丁村の特産品として知られ、大豆の旨みがギュッと詰まった独特の風味を醸し出す逸品です。
なんで愛知県のグルメって叩かれるの?

ツームストンパイルドライバー(秋田県). 2013/09/29(日) 10:35:56.72 ID:quYdXSRB0

ひつまぶし、味噌カツ、味噌煮込みうどん......。こってりベースでどこかが一味違う愛知のグルメたち。実はあまり知られていないけど、
愛知県民なら知らぬものなし!というものも含めて、愛すべき愛知グルメをご紹介!
テキサスクローバーホールド(チベット自治区) 2013/09/29(日) 10:36:39.91 ID:dtSolu/70
実際、味噌ばっかだよねw
ブラディサンデー(京都府) 2013/09/29(日) 10:37:11.56 ID:gZ33F+a90
ちょいちょい下品だよね
腕ひしぎ十字固め(三重県) 2013/09/29(日) 10:37:59.68 ID:A6DcJpIu0
三重からパクリやがるから
味噌カツに天むす
パクリ野郎!
栓抜き攻撃(dion軍). 2013/09/29(日) 10:38:27.97 ID:SGuQT/D00
エビフリャーは好き
と思ったら別に愛知じゃなかった
エクスプロイダー(WiMAX). 2013/09/29(日) 10:39:17.02 ID:7RXQn/cI0
基本的に値段が高すぎる
矢場とん、ひつまぶし、味噌煮込み
内容はそれほどでもないのにどれも2000円近くしやがる
腕ひしぎ十字固め(三重県) 2013/09/29(日) 10:39:23.84 ID:A6DcJpIu0
あー イチゴ大福もだ
ぱくりしか出来ない下品な糞県
11  キチンシンク(家). 2013/09/29(日) 10:41:18.61 ID:Yx25rGpE0
よくよく考えたらういろうも大概だな
13  ツームストンパイルドライバー(関西・東海) 2013/09/29(日) 10:42:05.32 ID:gjJJUTjmO
すがきやの前を通ると臭いで気持ち悪くなる
15  逆落とし(大阪府). 2013/09/29(日) 10:42:50.03 ID:05R6q1BN0
>>1
パクって味噌かけたから俺たちオリジナルの料理と主張。もーね、品がないわ。
17  パロスペシャル(千葉県) 2013/09/29(日) 10:44:43.37 ID:S/5aDnw80
名古屋出張行くと本当に飯に困る、結局チェーン店に行っちゃう
20  トペ コンヒーロ(東京都) 2013/09/29(日) 10:47:38.49 ID:sBAMakyK0
赤福好きだぞ
24  サソリ固め(SB-iPhone) 2013/09/29(日) 10:49:21.92 ID:EMyEfbgAi
>>20
貴様w赤福は三重だwwwわざとそういうこと言うなよwwww
22  頭突き(神奈川県) 2013/09/29(日) 10:48:52.03 ID:I2lCYWVhP
味噌カツは矢場とんではなくその辺の定食屋で食うのがお勧め、と愛知県
出身者として言っておこう。矢場とんのはスタンダードではない
23  ムーンサルトプレス(芋). 2013/09/29(日) 10:49:16.02 ID:LlFOXRYV0
甘すぎ・辛すぎ・見た目が下品
東北、北海道の人間にはきつい
27  テキサスクローバーホールド(京都府). 2013/09/29(日) 10:50:16.63 ID:8PEbBzMD0
味噌煮込みもそこらのうどん屋のほうがうまい
29  キングコングラリアット(中部地方) 2013/09/29(日) 10:50:58.65 ID:/zVRQ8lq0
ココイチとかコメダとか
34  ニールキック(愛知県). 2013/09/29(日) 10:52:02.88 ID:hYWIdaBe0
こんなクソみたいな所に転勤させられてから自炊するようになりました。ありがとうございます
36  16文キック(愛知県) 2013/09/29(日) 10:52:17.89 ID:w2NJOPx90
甘辛い食いもんばかり
店で味噌チューブ売ってるくらいだし
つけてクソかけてクソって商品みたいな
37  中年'sリフト(岐阜県) 2013/09/29(日) 10:52:32.82 ID:PEKf/xe20
愛知の食い物と女に期待したらダメだろう
39  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 10:52:39.54 ID:29AK0cdU0
味噌カツはよその人には評判が悪い。
何故とんかつに味噌なのか・・・
という反応。
味噌煮込みうどんもどんだけアルデンテなんだよ!って言われる。
味噌おでんも同じ。
基本味噌が受けるのは名古屋圏だけ。
ひつまぶしは普通に評判かいい。
47  ジャーマンスープレックス(東京都). 2013/09/29(日) 10:54:41.19 ID:Z5r8rzvf0
>>39
いやいや、味噌って言えば三河だろ
名古屋の味噌はそらまずいわ
49  16文キック(愛知県) 2013/09/29(日) 10:56:10.00 ID:w2NJOPx90
>>39
ああ、ひつまぶしはマジ美味いな
これは感心した
朝鮮料理と名古屋飯は似てるな
何でもコチュジャンみたいに味噌つけたり甘辛くしたり
まじぇまじぇひつまぶしとか
41  ジャーマンスープレックス(東京都). 2013/09/29(日) 10:53:45.60 ID:Z5r8rzvf0
こてっちゃん美味いよな
あれの味噌だけでご飯食えるもん
42  マスク剥ぎ(埼玉県) 2013/09/29(日) 10:54:03.44 ID:JXFCuBFM0
味噌ばっか
45  フランケンシュタイナー(愛知県). 2013/09/29(日) 10:54:24.60 ID:dtcbyp070
愛知に引っ越してきたけど、飯は全部不味いわ
48  マシンガンチョップ(関西・北陸) 2013/09/29(日) 10:55:11.36 ID:dcSweHtHO
真夏に名古屋いったけどきしめんしか食べらんなかったよ
50  ストレッチプラム(dion軍). 2013/09/29(日) 10:56:42.25 ID:zvwOOo/Y0
勘違いしてる奴が結構多いけど
飯の美味い不味いってのは一部のご当地名物で決まるんじゃない
そこらの飯屋に入ってどれだけマシなものが出てくるかって事
名古屋はどこに行っても不味い
53  ニールキック(北海道). 2013/09/29(日) 10:57:52.29 ID:ONoapwbt0
焼き豆腐に味噌をかけたものは割と美味かったけど、あの味噌をカツにかけたいとは思わないな。
56  足4の字固め(庭). 2013/09/29(日) 10:58:33.68 ID:HCXW1lRL0
味噌カツとか味噌煮込みうどんとかも酷いけど、水とか米とかが平均してまずいんだよなあ。
特に海産物、刺身とか食えたもんじゃない。海に面してるのに、なんでだろう?
98  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:12:38.75 ID:29AK0cdU0
>>56
名古屋の海産物は他と比べるとはっきりいって美味しくない。
たぶん三河湾で獲れるから、海水の流れが悪く水質も悪いからだと思う。
知多半島あたりまで行けば美味しいものも多いが。
57  フロントネックロック(愛知県) 2013/09/29(日) 10:58:40.04 ID:UF9tC0xt0
名古屋駅にある鰻屋くっそ不味かったわ
69  サソリ固め(SB-iPhone). 2013/09/29(日) 11:02:44.87 ID:EMyEfbgAi
>>57
名古屋駅にあまりいいものはない
あるのは裏手にある激安ソープだけだ
この激安ソープもオススメできない
グルメだけがソープもメシも喰える
58  キングコングラリアット(愛知県). 2013/09/29(日) 10:59:47.58 ID:V64G+y8w0
鰻に味噌かけたらうまいのかな
62  ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone). 2013/09/29(日) 11:01:25.08 ID:etR/iEb9i
百貨店のレストランに行列ができるのがしょんぼりする。単純に競争がないから、そうなるんだろうけど、味も普通だし。
65  ダイビングヘッドバット(東日本) 2013/09/29(日) 11:02:15.35 ID:2OO1RhMR0
舌が馬鹿なのか全ての味が濃すぎる
66  キチンシンク(庭) 2013/09/29(日) 11:02:16.00 ID:SL0Lv5fS0
下品
味噌

以上
68  メンマ(やわらか銀行) 2013/09/29(日) 11:02:44.60 ID:S4BedpLS0
愛知の名物はみんな喉が乾く
70  ジャストフェイスロック(新疆ウイグル自治区) 2013/09/29(日) 11:03:16.71 ID:oeDI8ivw0
三重のものパクリすぎ!なんでもかんでも味噌かければ名古屋のものになると思ってんじゃねーぞ
まあ愛知の植民地だから仕方ないけど
72  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 11:04:50.91 ID:kJ0DJVa10
名古屋と言えばソープだけど
日本三大不細工の産地である名古屋のソープって、モンスターパニックにならないの?
73  キャプチュード(兵庫県) 2013/09/29(日) 11:04:53.93 ID:qZOHFt3r0
名古屋名物でもあり、大阪名物でもある
三重名物の赤福
75  腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone). 2013/09/29(日) 11:05:21.68 ID:YLQYPYtKi
日本に住んでて食べ物に困る不思議な街
それが名古屋
79  ストレッチプラム(東京都) 2013/09/29(日) 11:07:43.99 ID:99XfKIrK0
見た目が下品
味がくどい
田舎臭く「これでもか!」と押しつけがましい
マウンテンを大喜びで食べる地域性
他の地域の日本人に食べさせるには、あまりに配慮に欠ける
83  ファルコンアロー(東京都). 2013/09/29(日) 11:08:32.12 ID:APCofCVy0
新幹線で味噌カツとか食ってるのくせーからやめろよ
89  ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県) 2013/09/29(日) 11:09:41.89 ID:rREmsVUm0
ひつまぶしが名古屋めしってのがいまだに納得いかない
浜松のものじゃないの?
90  エルボードロップ(庭). 2013/09/29(日) 11:09:58.35 ID:9g/zLaDz0
愛知県人だけど味噌のゴリ押しは死んでいいと思う
大して美味しくないし
91  ボ ラギノール(愛知県). 2013/09/29(日) 11:10:06.60 ID:LJwkJDB60
つけて味噌を使ってから文句言えよ
カツによし大根によし茄子によし
最強だぞ
97  16文キック(愛知県) 2013/09/29(日) 11:12:31.47 ID:w2NJOPx90
>>91
でたw
つけてクソかけてクソ
味噌チューブ
あんなん県内どこでも大量に売ってる時点で味覚がおかしい
92  リキラリアット(愛知県). 2013/09/29(日) 11:10:35.74 ID:jcbw8gWI0
名古屋は三重に恨まれても仕方ない
名古屋駅のおみやげ1位が赤福だしな
93  エルボードロップ(やわらか銀行) 2013/09/29(日) 11:10:59.30 ID:ViRbRXJ20
愛知の嫌な所
味噌
変な喫茶店の気持ち悪いメニュー
みゃーみゃーうるさい
102  キャプチュード(兵庫県) 2013/09/29(日) 11:14:34.83 ID:qZOHFt3r0
>>93
みゃーみゃー言わんから
がねがね言うけど
104  サソリ固め(SB-iPhone) 2013/09/29(日) 11:16:29.98 ID:EMyEfbgAi
>>102
がねがねよりがやがやのほうが多い気がする
109  リキラリアット(愛知県). 2013/09/29(日) 11:18:54.01 ID:jcbw8gWI0
>>104
そんなこと言っとらんて!
変なこと書くのやめたって!
95  ジャストフェイスロック(やわらか銀行). 2013/09/29(日) 11:11:31.37 ID:lSmRU6mv0
マウンテン行ってみろよ
目からウロコだぜ
96  キングコングニードロップ(茸) 2013/09/29(日) 11:12:06.46 ID:G3Xgziy60
見た目が悪い
量が多い
味が濃い
100  トペ コンヒーロ(東京都) 2013/09/29(日) 11:12:55.17 ID:sBAMakyK0
赤福って三重だったのか
それは失礼した
105  ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区) 2013/09/29(日) 11:16:36.87 ID:YvPC1MiS0
ういろうは美味かったよ
106  リバースネックブリーカー(東京都) 2013/09/29(日) 11:17:07.44 ID:Y9SjklVp0
そもそもスガキヤがソウルフードとか
言ってる時点で味覚があてにならない。
107  ダイビングフットスタンプ(愛知県). 2013/09/29(日) 11:17:19.40 ID:fCiztLp60
>>4>>9
すまんな
ういろうをやろう
171  ミッドナイトエクスプレス(神奈川県). 2013/09/29(日) 12:01:53.94 ID:HWU/uBex0
>>107
ういろうって元々は神奈川の小田原の名物だぞ
178  ストレッチプラム(東京都) 2013/09/29(日) 12:05:28.15 ID:99XfKIrK0
>>171
それ、聞いたことがある
小田原名物だったういろうの製法を名古屋商人が聞き出して
いつの間にか名古屋が元祖だと主張し始めたらしいな
184  フェイスロック(空) 2013/09/29(日) 12:08:30.32 ID:yZ+7kc5e0
>>178
元は京都
京都から全国に広まった
186  セントーン(岐阜県) 2013/09/29(日) 12:11:42.04 ID:D6dkFQ0U0
>>184
福岡が発祥で東へ東へ伝わったって聞いたぞ
福岡に出向した時地元のやつに発祥の碑があるって聞いたし
191  キャプチュード(兵庫県). 2013/09/29(日) 12:17:35.64 ID:qZOHFt3r0
>>186
つくったのは明からきた2代目宗奇で作った場所は京都だから
京都説が一番有力ではある
博多は初代宗敬が住んでた場所
ちなみに小田原ういろうは宗奇の孫で分家が小田原に移住してつくった
基本的に京都から全国に伝わってる
だから全国各地にういろうがある
114  TEKKAMAKI(千葉県). 2013/09/29(日) 11:21:58.45 ID:GeVBf8TM0
やっとかめーッ!(威嚇)
121  セントーン(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:24:34.90 ID:D6dkFQ0U0
>>114
正月明け

あ~やっとかめ~(やる気無し)
お~やっとかめ~(気力ゼロ)

爺さん連中の使い方は大体こんな感じ
そもそも挨拶なので威嚇では使いようがない
118  フランケンシュタイナー(愛知県). 2013/09/29(日) 11:24:10.44 ID:dtcbyp070
ひつまぶしより、鰻重のほうがうまいわ
あと本当にブスしかいないw
119  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:24:11.84 ID:29AK0cdU0
すがきやは、子供のころから食べていると、ときどき食べたくなる。
ラーメン専門店のがもちろん旨いが、ちょっとした腹ごなしに値段も量もちょうど良い。
120  中年'sリフト(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:24:29.96 ID:PEKf/xe20
日常生活をケチって冠婚葬祭にすべてをかける
それが名古屋クオリティー
123  タイガースープレックス(愛知県) 2013/09/29(日) 11:27:36.75 ID:3ejb6Skl0
社食で豚汁頼んだら赤味噌のがでてきた
味濃すぎるだろ
128  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 11:32:24.62 ID:ZeeAEnD60
マウンテンと馬鹿みたいに濃い赤だしと小倉トースト
130  トペ スイシーダ(沖縄県) 2013/09/29(日) 11:37:06.34 ID:TXmkCP+t0
新京のベトコンラーメンさえ無事ならそれでいい
133  エルボードロップ(四国地方). 2013/09/29(日) 11:40:21.83 ID:k1j+KAif0
味噌カツ→ソースで食えばよかった
ひつまぶし→鰻丼食えばよかった
きしめん→讃岐うどん食えばよかった
あんかけスパ→ふつうのパスタ食えばよかった
ういろう→水ようかん食えばよかった
146  頭突き(沖縄県) 2013/09/29(日) 11:47:00.99 ID:8z1hGTIzP
>>133
名古屋の食い物で唯一今でも大好きなのがあんかけスパ
たまにヨコイの2.2mm麺とソースを通販で取り寄せてる
135  頭突き(WiMAX) 2013/09/29(日) 11:41:06.75 ID:sGeF9m/SP
嫉妬の声もあるのでしょう
136  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 11:42:10.74 ID:ZeeAEnD60
>>135
それは...いやなんでもない
140  キャプチュード(兵庫県) 2013/09/29(日) 11:45:23.75 ID:qZOHFt3r0
岐阜名物ってなんぞ
鮎くらいしかわからん
142  リキラリアット(愛知県). 2013/09/29(日) 11:46:25.88 ID:jcbw8gWI0
>>140
栗きんとんが岐阜県中津川市名物らしい
143  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:46:33.50 ID:29AK0cdU0
>>140
飛騨牛、鶏ちゃん等
148  セントーン(岐阜県) 2013/09/29(日) 11:47:18.30 ID:D6dkFQ0U0
>>140
東:栗きんとん
西:水まんじゅう
北:みたらし団子(醤油)、五平餅
真ん中:特になし
200  断崖式ニードロップ(茸). 2013/09/29(日) 12:25:02.51 ID:PEcoQhtF0
>>140
岐阜の焼肉って看板の店に入るとほとんど豚ホルモンの鉄板焼だったりするのは
最近は改善されたのかね?
岐阜出身の親父が貧乏臭いって嫌ってた
202  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 12:26:29.91 ID:29AK0cdU0
>>200
今は普通の焼肉屋だと思う。
145  キチンシンク(茸) 2013/09/29(日) 11:46:41.56 ID:CUcHDRgl0
名古屋の食文化が貧しいのは、農業で努力や工夫を怠ってきたことが原因と言える
東北は冷害、九州は干魃に苦しめられる歴史の中で、さまざまな工夫を重ねて
強い品種、味の良い品種を産み出し市場を切り開いてきた
一方、名古屋は沼地に籾をばらまいてぐうたらしていれば米がとれるし
野菜も適当に何でも育つので、努力という発想が生まれなかった
その結果不味い米と野菜を味噌でごまかすことが地域の味として定着し、
地元民の味覚も狂ってしまった
149  アイアンフィンガーフロムヘル(栃木県) 2013/09/29(日) 11:47:40.03 ID:HfrtadeW0
名古屋飯美味いと思うのは間違いなんですか?
156  ツームストンパイルドライバー(WiMAX). 2013/09/29(日) 11:50:55.75 ID:k9TsPP3R0
名古屋でなにげなく入った中華料理店で頼んだ中華丼が本当にクソまずかった
大抵どんなもんでも出されたら残さず食べる俺が2/3残した
あれだけは忘れられん
衝撃的すぎて
160  ジャンピングカラテキック(茸) 2013/09/29(日) 11:53:18.61 ID:YtF/o1a60
飯も市長も下品すぎる
167  キチンシンク(愛知県). 2013/09/29(日) 11:56:33.74 ID:L/gE7L6M0
美味いのバレると、誇れるものが食いもんしかない地域が困っちゃうからな
敢えて叩かれ役になってるわけさ
168  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 11:57:20.63 ID:ZeeAEnD60
基本的な味覚がおかしいのは確か
スガキヤとか腰ぬかすほど不味い
172  男色ドライバー(愛知県). 2013/09/29(日) 12:01:55.08 ID:6We33YZ90
千葉から転勤して2年
はじめは、食うものなかったが、慣れると旨くなる。
慣れって怖いね。
でもここの人間はクソだ!面と向かって言えない癖に、すぐ本社にクレーム入れやがる。
173  キドクラッチ(愛知県). 2013/09/29(日) 12:02:15.25 ID:mfeCg/Iy0
スガキヤは美味しい美味しいといって食うもんじゃない
マックみたいなもんだ
181  ローリングソバット(愛知県) 2013/09/29(日) 12:07:05.72 ID:atM9y99X0
癖強いよな
183  キングコングニードロップ(大阪府) 2013/09/29(日) 12:08:14.32 ID:ggvFwNrQ0
味噌っかすが
187  スリーパーホールド(チベット自治区). 2013/09/29(日) 12:12:18.61 ID:HQ0onIoU0
地元民からしてあまり食べないシロモノばかり。
まあ名古屋は外食が根付かない車通勤+家飲み文化が理由なんだけど。
194  ニーリフト(滋賀県). 2013/09/29(日) 12:20:10.06 ID:bmR0d6lM0
ココイチとスガキヤは昔から多かったが
最近はコメダの侵略が激しいな
195  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 12:21:20.49 ID:29AK0cdU0
>>194
コメダはテーブルの大きさ椅子の大きさ角度とか計算されつくされているらしいぞ。
197  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 12:22:59.00 ID:ZeeAEnD60
>>194
コメダはいい
コーヒーは不味いが
196  ブラディサンデー(愛知県). 2013/09/29(日) 12:22:05.73 ID:SxV0ZfQ20
スガキヤとここ壱が愛知だな。
名古屋名物はいつの間にか増殖してる
205  ニールキック(愛知県) 2013/09/29(日) 12:32:11.10 ID:Mk4BStZq0
味噌カツは意外といける。めちゃウマ!ってほどではないかな。
それよりも、どて煮。これ最高。ご飯も進むし酒のつまみにもいい。
あと喫茶マウンテンはたまたま名古屋に存在しているだけだからな!
度胸試しをする所であって、名古屋めしとは無関係だからな!
209  ファイヤーバードスプラッシュ(茸). 2013/09/29(日) 12:44:03.25 ID:ZmRAMV+80
お前ら味噌味噌言うけど普通の味噌じゃないぞ
ソースとして食べられるようになってる
つけて味噌かけて味噌とかうまいぞ
211  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 12:46:36.11 ID:ZeeAEnD60
>>209
甘すぎるんだよ
212  頭突き(愛知県) 2013/09/29(日) 12:48:12.75 ID:qFif+x2l0
名古屋人だけどしかたないと思ってる。
もう俺達って叩かれるのが役回りだから、
世の中の皆さんがスッキリしてくれればそれでいいです・・・。
213  ダイビングヘッドバット(愛知県). 2013/09/29(日) 12:49:19.96 ID:A+6b+1W+0
何故叩かれるかって?
元はパクリで実際たいしてうまくもないのに、自画自賛するから。
つまり、彼国の連中と似てる。在日多いしな。
215  バズソーキック(庭). 2013/09/29(日) 12:50:45.97 ID:/eQ8A1DI0
うなぎを味噌で食べないのが不思議でしょうがない
221  スターダストプレス(愛知県) 2013/09/29(日) 13:00:19.03 ID:M71wnq7w0
また、味噌県ネタかw
食べ物は不味いと思うよ。スガキヤとか・・・
でも、木曽川の水だけは認めてやってくれ。
223  魔神風車固め(愛知県). 2013/09/29(日) 13:04:21.15 ID:hHUobaoN0
全部味がアホみたいに濃いんだよな
味噌煮込みは俺ダメだ
小倉トーストもうまいけど濃い
225  ローリングソバット(愛知県) 2013/09/29(日) 13:08:04.81 ID:q8KFzoE70
嫉妬でしょ?w
227  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 13:10:13.56 ID:ZeeAEnD60
>>225
食い物が不味くて嫉妬するってどんな人間なんだ
228  急所攻撃(大阪府). 2013/09/29(日) 13:10:40.68 ID:j4aKzcG80
帰郷してくる後輩が毎回味噌煮込みをお土産に持ってくるけど捨ててる。
羊羹の出来損ないのういろうもひと切れ食って不味さ再確認する作業終えた後捨ててる。
230  キン肉バスター(茸). 2013/09/29(日) 13:14:03.23 ID:oe1vjKad0
スガキヤ(笑)とかいう底辺食
231  スターダストプレス(愛知県). 2013/09/29(日) 13:14:49.87 ID:3gKQ7MK+0
味噌に選ばれた者だけが愛知県民になれるからなぁ。
そりゃ他県民には合わないでしょ。
232  ブラディサンデー(愛知県). 2013/09/29(日) 13:15:54.26 ID:SxV0ZfQ20
スガキヤを馬鹿にするけどな。
確かにラーメン&ソフトクリームだが
ラーメン食いながらソフトクリームをなめるのは間違ってるからな。
んなことはしないんだぞ。
234  バックドロップホールド(和歌山県). 2013/09/29(日) 13:17:55.45 ID:oS2j3t0q0
こいつら味覚おかしい
チョンみたいや
239  トペ コンヒーロ(SB-iPhone). 2013/09/29(日) 13:21:45.82 ID:SCoP12Xni
朝鮮人じゃないんだから何にでも味噌ぶっかけんなよ
朝鮮人と違って糞と味噌の違いは解ってるようだが
242  ボマイェ(SB-iPhone) 2013/09/29(日) 13:28:09.84 ID:rF+68Zw5i
叩かれるだけマシ
他にはない名物があるっちゅうこと
244  エクスプロイダー(やわらか銀行). 2013/09/29(日) 13:29:35.43 ID:gvyIBq680
名古屋のグルメ()って他県のパクリだろ
外郎しかり、天むすしかり
他県のグルメパクってちょこっと改変して名古屋オリジナル!みたいなことして、やってることがまるで韓国みたい
250  トペ コンヒーロ(愛知県). 2013/09/29(日) 13:36:08.55 ID:GeYjSWvU0
>>244 この世にあるもの全て何かの影響を受けていると思った方がいい
 どうでもいいが昨日信長ガレットっていうれんこんとそば粉のクレープくったがやっぱ濃いわ
246  スリーパーホールド(長崎県) 2013/09/29(日) 13:32:10.26 ID:auIxT/6f0
名古屋は納豆にケチャップ入れるって聞いた
247  ネックハンギングツリー(大阪府) 2013/09/29(日) 13:34:11.12 ID:Kpzwj2+X0
実際ブスってそんなに多いの?
大阪も結構ケバい系のブスが多いんだが
それ以上となるとかなりやばいレベルになるが
249  ファイヤーボールスプラッシュ(家) 2013/09/29(日) 13:35:39.51 ID:qj6iY5V70
>>247
美人もいるけど、モンスター級のブサイクとの遭遇率が他の都市に比べて明らかに高い
252  トペ スイシーダ(愛知県) 2013/09/29(日) 13:36:46.72 ID:HMAu5v440
>>247
多い。
そしてブス好きデブ好き専門店がたくさんあるほどだから
デブス多くても需要がある分、救いようがない。雰囲気イケメンと劣化森山中が腕組んでキャッキャウフフしてる
救いは年齢と顔が一致しない人が多いかな。若く見える人が多い。
251  超竜ボム(福井県). 2013/09/29(日) 13:36:08.71 ID:sWwqhxNe0
名古屋に旅行予定のある俺のために用意されたスレか
熟読させてもらおう
258  チキンウィングフェースロック(岐阜県) 2013/09/29(日) 13:40:52.10 ID:QvltXc4o0
俺も地元や名古屋でブスはいっぱい見てきたけどさ
東京で生活してたら地元や名古屋ではとてもお目にかかれそうにないほどのデブスを見た
やっぱ東京が一番だよ 上も下も
これに対抗できるとしたら大阪だけだろ 上は無理でも下ならなんとか
265  ヒップアタック(愛知県). 2013/09/29(日) 13:43:46.46 ID:ajSdm3qN0
スガキヤなんて行かない 何故行くのかわからない
266  雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行). 2013/09/29(日) 13:43:55.94 ID:KVZiiMHM0
名古屋生まれだけど、別に俺が発明したわけではないからどうでもいい。
270  スターダストプレス(愛知県). 2013/09/29(日) 13:48:22.44 ID:3gKQ7MK+0
栄の観覧車ってあれなんのために作ったんだろうな...
274  ジャーマンスープレックス(愛知県). 2013/09/29(日) 13:50:18.11 ID:hJWaMhP50
特にあんかけスパが最悪
長崎ちゃんぽんと並ぶ生ゴミ麺料理
276  魔神風車固め(芋). 2013/09/29(日) 13:52:59.28 ID:+QCPV8La0
愛知の食べ物なんでも美味いよなあ
たぶん世界一美味い
277  ファイヤーボールスプラッシュ(家) 2013/09/29(日) 13:53:11.14 ID:qj6iY5V70
愛知県民集まってきたな
そろそろ愛知のほんとうにうまいものを教えろよ
子供じゃないんだし、B級グルメしか食った事ないってわけじゃないんだろ?
名古屋コーチン、タコ、シラス、あさり、クルマエビはよく聞くけどちょっと地味だな
金目鯛や赤ムツは愛知県産を時々見るが
282  タイガースープレックス(チベット自治区). 2013/09/29(日) 13:55:31.64 ID:Yo8RKOWf0
昭和50年代にガキだった世代にとっては
スガキヤやココイチは親同伴でなく連れと一緒にいける数少ない外食だったんだよ
スガキヤなんて俺の知ってる限り140円だった時代があるからな
294  リバースパワースラム(SB-iPhone) 2013/09/29(日) 14:14:51.66 ID:rp2a31SKi
台湾ラーメンは韓国が起源ニダ!
299  足4の字固め(北海道). 2013/09/29(日) 14:40:20.39 ID:vQQooCtf0
きしめんおいしいだろ!
302  エメラルドフロウジョン(禿). 2013/09/29(日) 14:47:13.12 ID:Tqen/68Vi
来週転勤だよ
豊川だよ
307  ツームストンパイルドライバー(愛知県) 2013/09/29(日) 15:00:34.35 ID:Vt89nOio0
名古屋の人が「とにかく名物料理を作ろう」と考えて無理やり生まれたのが味噌料理
愛知県民の味噌の消費量は全国的に中盤くらい
つまり、実は味噌なんてあまり食わない
普通に魚介類と野菜を食って生きてるよ
味噌は観光客用の食い物
手羽先はガチだけどな
楽天で売ってるから買ってみろ
317  キャプチュード(やわらか銀行). 2013/09/29(日) 15:23:00.03 ID:hagI15l90
名古屋はういろうがクソすぎる
お土産でもらったらガッカリするレベル。
山口のはうまいのに
323  ウエスタンラリアット(WiMAX) 2013/09/29(日) 15:52:33.07 ID:nAXmw7/G0
>>317
まずいから地元民は食わないで県外人に買わせてるんだよ
地元じゃういろうなんて食わんで鬼まんじゅうとえびせん食ってるわ
325  フロントネックロック(やわらか銀行) 2013/09/29(日) 15:55:05.49 ID:N+Eopd8l0
タモリが名古屋嫌いになった理由

東京と大阪に挟まれ独特のコンプレックスがある
田舎なのに都会ぶる
人間がずうずうしい
エビフライをごちそうだと思っている
名古屋弁は響きが汚い

客観的に見た名古屋 タモリ
http://www.youtube.com/watch?v=ZC4QAba-vi8
326  ウエスタンラリアット(WiMAX) 2013/09/29(日) 15:56:21.61 ID:nAXmw7/G0
>>325
タモリは名古屋で「俺の事知ってる?」って聞いて「おまえなんて知らん」と言われて恨んでるだけ
327  足4の字固め(SB-iPhone) 2013/09/29(日) 15:56:53.62 ID:BweFCXPLi
東海地域では台湾ラーメンのみならず、台湾つけ麺や台湾まぜそばを出すラーメン店が多い。地元で評判の高い店の味は神の領域。 これを食えない奴はかわいそうだなと思う。
332  ファイナルカット(大阪府) 2013/09/29(日) 16:35:32.50 ID:Gd/jzt9N0
味噌カツ、天むす、トンテキ、イチゴ大福
なんで三重から根こそぎパクるん?(´・ω・`)
337  ハイキック(神奈川県). 2013/09/29(日) 16:41:40.00 ID:PHWkYNTc0
名大院卒の俺が今一番食べたいのはベトコンラーメンと
パセリのみぞれカツ定食なんや
339  閃光妖術(愛知県) 2013/09/29(日) 16:46:38.20 ID:eRxL/too0
(´・ω・`)モウシワケナス
台湾ラーメンは味仙のアメリカンがいいね
349  腕ひしぎ十字固め(岐阜県) 2013/09/29(日) 18:24:56.42 ID:29AK0cdU0
>>339
味仙はそれぞれ独立してるみたいだから味も違う。
今池のは辛すぎる。今池ならアメリカンでちょうどいいかも。
344  フランケンシュタイナー(茸) 2013/09/29(日) 16:55:58.22 ID:ZeeAEnD60
飲食店の看板にパトランプ
それで集客になる
つまり虫
346  ストマッククロー(愛知県) 2013/09/29(日) 17:24:30.79 ID:aOnfd3WZ0
赤だし食って育つから味覚がぶっ壊れてるんだよ
舌が裏返ってるようなもの
ひつまぶしだけは認めるが
350  キチンシンク(広島県). 2013/09/29(日) 18:48:09.44 ID:pR/ImU8K0
名古屋の手羽先はブラジル産ブロイラーをしこたま揚げてこしょうぶっかけたもの
油とこしょうの味しかしない
ビールのつまみくらいにはなる
369  ナガタロックII(やわらか銀行) 2013/09/29(日) 20:38:57.00 ID:zgz3Cl7W0
>350 ブラジルじゃなくてタイだよ
353  頭突き(空). 2013/09/29(日) 18:56:50.05 ID:ObalRVR90
赤だしが苦手。コクがありすぎる。
あんかけスパは赤いからトマトの味がするのかと思ったら、胡椒の味が強かったし。
354  ファイナルカット(中部地方). 2013/09/29(日) 18:59:25.14 ID:/2brbrZA0
味噌煮込みうどんをうどんに味噌汁ぶっかけただけの物と思ってる東京人ども
366  ナガタロックII(やわらか銀行) 2013/09/29(日) 20:33:07.45 ID:zgz3Cl7W0
大須の地元民が誰も食べない矢場とん
家庭用のカツを冷やして煮ただけの 叶
アレを褒めてるバカは頭おかしい
373  ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍). 2013/09/29(日) 21:13:36.56 ID:EnUCVv1X0
愛知万博の時に広告代理店がでっち上げた名古屋ブームに
宣伝に金をかけた店が拡大したに過ぎない
おいしくない飲食店がデカイ面をしているのが現状
工場でまとめて淹れたコーヒーを加熱するだけのコメダは
地元のジジババは好まないしモーニングもしょぼい
ういろうで美味いのは伊勢のとらや(三重県)
名古屋駅や栄のデパ地下で買える
384  ストレッチプラム(チベット自治区). 2013/09/30(月) 00:24:33.18 ID:R9K3VyajP
ほうらいけんでひつまぶし食って
あがり羊羹をカジって
帰りに静岡でジャンボえびフライ食って
沼津で干物買ってから帰京
東名ドライブさいこー!
389  レッドインク(神奈川県) 2013/09/30(月) 01:50:22.66 ID:96S20v1A0
東でも西でもないから
391  ジャンピングDDT(空) 2013/09/30(月) 01:58:47.48 ID:6qg/FLZpi
ベトコンラーメンのおすすめの店教えて下さい。
397  ダブルニードロップ(茸) 2013/09/30(月) 02:09:51.92 ID:MgQX9AVi0
味、濃いってさ
静岡より東側行くと、うどんやソバの汁が間違いなく濃くて甘ったるいんですが
399  ダイビングエルボードロップ(神奈川県). 2013/09/30(月) 02:14:59.48 ID:QikUQ1HP0
愛知は中途半端なんだよな。
402  ボ ラギノール(愛知県) 2013/09/30(月) 02:28:35.38 ID:r9faXSGg0
知多よりもダントツで渥美の方が美味い。
海岸周辺の匂いだけでも知多と渥美とでは段違い。
海の綺麗さも渥美が勝っている。
渥美半島の大アサリをみんなで食べようね。
403  ボ ラギノール(愛知県) 2013/09/30(月) 02:32:27.10 ID:r9faXSGg0
渥美の海・・・・観光地
知多の海・・・・糞尿廃棄場
404  リバースパワースラム(愛知県) 2013/09/30(月) 02:42:29.77 ID:goLWRz4I0
冬に味噌煮込みだけ食う
あとは総じてゴミ。
ただ、たまに味噌の濃い~味のが食いたくなるのは名古屋人の性か
413  トペ スイシーダ(東京都) 2013/09/30(月) 03:57:20.32 ID:jVS6tTx/0
来月出張だ
名古屋初上陸
一人ぼっちOKなオススメの居酒屋教えてくれ
できれば名古屋なもの食べたい
414  ボ ラギノール(愛知県) 2013/09/30(月) 04:18:50.05 ID:r9faXSGg0
>>413
そんなものは名古屋にない。
ワンカップ大関でも買ってきてスルメを噛んで孤独を凌げ
416  トペ スイシーダ(東京都) 2013/09/30(月) 04:25:59.23 ID:jVS6tTx/0
>>414
ちゃんと日中に社会活動してる成人勤労者の情報に期待だ
419  グロリア(茸). 2013/09/30(月) 07:38:41.38 ID:HO4wVMAU0
味噌尽くしなのは百歩譲っていいとしてもその味噌が赤味噌なのは意味わからん
あいつら味覚障害者
422  ハーフネルソンスープレックス(WiMAX) 2013/09/30(月) 07:58:22.67 ID:jB+7GM9M0
>>419
赤みそは野菜と絶望的に合わない
魚介や肉っ気のある食材とは合う
わかってない奴が使うものでは無い
423  キン肉バスター(東日本) 2013/09/30(月) 08:01:09.63 ID:QEoUrDdcO
手羽先食っとけ手羽先

ビールにあうから
425  クロスヒールホールド(東京都). 2013/09/30(月) 08:09:15.28 ID:W+7GJp0P0
赤味噌の味噌汁を朝から三度でも平気っていうのがありえん
429  パイルドライバー(愛知県) 2013/09/30(月) 09:15:53.84 ID:pbNPg6Ou0
愛知県w K道会と堕落した警察のハレムw 
434  河津落とし(埼玉県). 2013/09/30(月) 09:52:58.89 ID:hORyVwnp0
すがきや最高とか言ってるうちは叩かれても当然
438  ストレッチプラム(兵庫県) 2013/09/30(月) 09:59:20.69 ID:aaPcKuw30
味噌やタレだけじゃなく醤油や塩胡椒で味付けされた物ですら濃い
薄味厨は居ないと思う
442  膝十字固め(芋). 2013/09/30(月) 10:07:15.38 ID:Ng6Msv6W0
ひつまぶしって原住民はあんまり食わねーよな
443  タイガースープレックス(芋). 2013/09/30(月) 10:09:33.36 ID:1sNMG4K40
高いしね。ウナギは普通に鰻丼で食べた方がうまいと思う。
タレかけご飯は、だしをかけるとうまいかも
451  魔神風車固め(新疆ウイグル自治区). 2013/09/30(月) 12:20:54.30 ID:GTQpK7tI0
ほとんど他県のパクリだからな
外郎に謝れ!山口県に土下座しろ!
452  スパイダージャーマン(やわらか銀行) 2013/09/30(月) 13:50:37.58 ID:B96PSWK+0
1つだけ言っておきたいことがあるが、愛知県の味噌の年間消費量はだいたい全国で20位くらいなんだぞ
トップは長野秋田青森ら辺だ
別に味噌ばっかり食べてるわけじゃないんだぞ



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