ステーキの付け合せというと

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ステーキの付け合せというと、人参が美味いよね。肉には妙に合う。冷蔵庫に寝かせてある小さめのメークイン丸ごと茹でたのも、胡椒効かせるとなかなか。他にはホウレンソウか? ウチでは空芯菜育てているので、これも霜が降りるまでは保ちそうなので、まだしばらくはホウレンソウの代替で使える。それより、ステーキといえばクレソンだ。涼しくなって来て、クレソンがいい感じになって来た。夏の猛暑の盛りには、ベランダ栽培のクレソンは暑すぎて品質が良くない。寒冷紗で覆って陽射しを避けていたんだが、それでもせいぜいおひたしくらいしか使えなかった。なので、これからが冷涼な気候を好むクレソンのシーズンです。寒さには強いので、当分楽しめる。霜除けにビニールで囲ってやれば、簡易ビニールハウス。バラバラになったコーンは安っぽいので、あまり好みではない。



私は、全ての本を面白いか?面白くないか?で判断する.この本は面白い.突っ込みどころは満載である.もちろん、日本に関してである.一寸、食べたお店が特殊すぎると思う.そう思うと、他の国のレストランの選択も?である.しかし、しかしである.そういうことを一切抜きに読むと、面白い.読み終わると、体が脂ぎってきた様な気がする.アルゼンチンに行って食べてみたい.肉を...と思った.以上.
ステーキ頼むとニンジンやコーンが付いてくるよな?何でなんだ?取ってつけた感があって邪魔なんだが

TEKKAMAKI(長野県). 2013/09/28(土) 18:18:54.28 ID:m2K+wgam0

王者なき時代に入った外食産業(ルポ迫真)

「これ以上店数を増やすのは難しい」――。
エムグラントフードサービス(東京・渋谷)社長の井戸実(35)は今夏、「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」の新規出店を凍結することを決めた。
 けんは低価格のステーキと、サラダやカレーの無料提供というお得感で急成長した。
すかいらーくがMBO(経営陣が参加する買収)を実施するなど、ファミリーレストランの不振が目立ってきた2006年。
その退店跡に低コストで店を開...
フルネルソンスープレックス(やわらか銀行). 2013/09/28(土) 18:20:22.76 ID:N39s3FQF0
彩りがあった方がステーキだろ
アイアンクロー(芋) 2013/09/28(土) 18:21:04.38 ID:E0uqL7zX0
ステガスがポテトのみに改悪しやがった件
断崖式ニードロップ(埼玉県). 2013/09/28(土) 18:21:58.91 ID:fD3586ZN0
色も問題。
赤黄緑があるとうまそうに見えるから。
で、その色をした野菜で安い代表が、人参、コーン、ブロッコリーなだけ。
レインメーカー(奈良県) 2013/09/28(土) 18:22:25.57 ID:vUP1iRmY0
あのニンジン美味いじゃんいらないならくれよ
ショルダーアームブリーカー(SB-iPhone). 2013/09/28(土) 18:23:56.13 ID:Uj6LDDEli
あのニンジンが糞まずい
イモムシ風
10  アトミックドロップ(埼玉県) 2013/09/28(土) 18:25:22.70 ID:zZ9TcD0Z0
あれ食う人いるの?飾りだよね。
11  パイルドライバー(広島県). 2013/09/28(土) 18:25:58.82 ID:0SJImJcN0
ステーキは店で食うより1000~2000円くらいの肉を買って自分で焼いた方が美味くて満足。
ハンバーグは店で食った方が楽で美味くて安い。
12  シャイニングウィザード(愛知県) 2013/09/28(土) 18:26:06.15 ID:Op9dB2N70
それなら刺身のツマを批判しろ
16  クロイツラス(WiMAX). 2013/09/28(土) 18:27:23.78 ID:Hrc8ATAJ0
アメリカなんかではもっとドドーーンと付いてくるんだろうけど、
日本じゃそれは、お皿の彩りというか、美的に否定されちゃう
17  魔神風車固め(北海道). 2013/09/28(土) 18:27:32.35 ID:aT/5icG+0
全然肉と調和取れてないよな。邪魔だから最初にさっさと処理してから肉楽しむわ
19  チェーン攻撃(やわらか銀行). 2013/09/28(土) 18:27:51.17 ID:GrqVv1jG0
コーンがあった方が翌日のウンコたのしいだろ?
20  レインメーカー(奈良県) 2013/09/28(土) 18:29:11.94 ID:vUP1iRmY0
ボイルしたニンジンの甘味とステーキソースが相性ピッタリなんだが?
嫌いって言ってるやつはそもそもニンジンが食べられないんじゃないの
22  タイガースープレックス(広島県) 2013/09/28(土) 18:42:08.20 ID:DvXg66Qk0
beef steak で画像検索するとオニオンが付いてるのが多いな
24  ドラゴンスープレックス(東京都) 2013/09/28(土) 18:43:00.76 ID:+k3kWAhR0
甘い人参のグラッセが鉄板でちょっと香ばしくなってるの好きだ
27  バックドロップホールド(北海道) 2013/09/28(土) 18:44:46.08 ID:lwJPXMxs0
人参はまだしもコーンは食いづらくてダメだ
28  閃光妖術(愛媛県) 2013/09/28(土) 18:44:53.68 ID:5AJG9OZp0
グラッセだけ皿いっぱい食いたい
29  逆落とし(大阪府). 2013/09/28(土) 18:46:02.27 ID:IuOQeY/a0
ステーキやとんかつ、焼肉定食に付いてくるオマケ程度の野菜はああ見えて必要なんやで
39  ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都). 2013/09/28(土) 18:52:13.51 ID:4RLo9CZ40
>>29
トンカツはキャベツ食べ放題だろ
付け合わせじゃなく主役級
30  ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都). 2013/09/28(土) 18:49:44.43 ID:mYUG3Rqc0
グラッセだけ冷凍で売ってるよ
32  ウエスタンラリアット(山口県) 2013/09/28(土) 18:50:08.13 ID:DmbgjTrh0
あのしなった人参甘くておいしいじゃないのよ
33  バックドロップホールド(東京都) 2013/09/28(土) 18:50:21.31 ID:R+80Vr080
モヤシとコーンならウンコの付け合わせによく入っているよ
35  ボマイェ(東京都) 2013/09/28(土) 18:51:03.32 ID:nbakZoH60
最近、安い赤身のステーキ肉買って自宅での焼き方研究してる
37  閃光妖術(愛媛県) 2013/09/28(土) 18:51:37.23 ID:5AJG9OZp0
つぶコーンやなくて、ヤングコーンなら、なんか得した気分になる
41  膝靭帯固め(SB-iPhone). 2013/09/28(土) 18:55:35.53 ID:n20QcLgii
肉だけ皿にポンって置いて出したら出したで
舐めてんのかとか言うんだろ
44  閃光妖術(茨城県) 2013/09/28(土) 19:00:15.16 ID:Gnmf5CU40
生姜焼き定食のタレがかかったキャベツは美味いよな
56  閃光妖術(愛媛県) 2013/09/28(土) 19:09:39.36 ID:5AJG9OZp0
>>44
あぁ、キャベツバリ盛りでライス無用なレベルだな
45  トペ スイシーダ(愛知県) 2013/09/28(土) 19:00:58.96 ID:eqZIjeDe0
スペース埋めてんだよ
48  ハーフネルソンスープレックス(愛知県) 2013/09/28(土) 19:03:49.05 ID:gJkecH/m0
あれだろビフテキの添え物はオリーブ油で素揚げにしたポテトにオニアンソルトとパプリカだろ
49  TEKKAMAKI(茸). 2013/09/28(土) 19:04:01.72 ID:hURRAs3R0
値段の8割を占めてるからな
50  ドラゴンスープレックス(東京都) 2013/09/28(土) 19:04:05.96 ID:+k3kWAhR0
クレソン美味いんだけど最近つけ合わせてる店減った気がする
52  ビッグブーツ(やわらか銀行) 2013/09/28(土) 19:07:03.84 ID:+RrgN1Bo0
グラッセなら冷凍の小さいニンジンにガムシロかけてレンジ
54  キングコングニードロップ(中部地方) 2013/09/28(土) 19:08:26.36 ID:m61CTuSk0
牛肉に合うのはジャガイモぐらいだな
63  ドラゴンスープレックス(関西・東海) 2013/09/28(土) 19:28:37.59 ID:N/k6VvGvO
>>54お前は合わすと言う意味がわからんのだな
57  ドラゴンスリーパー(東京都). 2013/09/28(土) 19:17:45.79 ID:2AzQMnRg0
茹でたバターコーンは残す人が多かったな。年代によっては鳩のエサとか言ってたからな
59  断崖式ニードロップ(庭) 2013/09/28(土) 19:21:59.64 ID:9Y3SC09l0
ニンジンうめーべや
61  閃光妖術(埼玉県). 2013/09/28(土) 19:26:39.34 ID:SwkqcI/S0
あの小さいとうもろこしみたいなのが好き
62  アイアンフィンガーフロムヘル(東日本) 2013/09/28(土) 19:26:53.79 ID:a3Im/WPhO
待って!
そう思ってた自分にはサヨナラして過去にしよ?
ステーキソウスの残りつけて食べたらBBQ(ビービークイーズじゃないからね?風
そのまま食べて口直しに野菜畑でサッバリして考え方次第でhappyになれる自分がいるよ!
64  逆落とし(庭). 2013/09/28(土) 19:57:15.19 ID:iwMgq1Vz0
それよかコンビニ弁当とかである味のついてないスパゲティの方が謎
65  稲妻レッグラリアット(埼玉県). 2013/09/28(土) 20:02:06.04 ID:KI3tAb630
>>64
あれは油吸わせる目的についてるんだってさ
69  逆落とし(庭). 2013/09/28(土) 20:12:16.64 ID:iwMgq1Vz0
>>65
マジか
また一つ賢くなってしまった
74  フルネルソンスープレックス(島根県). 2013/09/28(土) 20:25:32.40 ID:nEGRqi8T0
>>69
結構みんな知ってるぞ。
66  ムーンサルトプレス(静岡県) 2013/09/28(土) 20:03:34.11 ID:vSEGZugX0
実は好きなんだ・・・
68  ボ ラギノール(dion軍) 2013/09/28(土) 20:10:34.52 ID:cJv5kmd30
試しにニンジンもコーンも付いてないステーキを想像してみろ。さみしいから。
70  ニールキック(宮城県) 2013/09/28(土) 20:12:20.07 ID:bSpYMDZQ0
野菜も食えデブってことだよ。
76  ニーリフト(SB-iPhone). 2013/09/28(土) 20:42:30.35 ID:Rh3lcNNKi
ミックスベジタブルが最低最悪だろ。
今も売ってるのかな?
77  トラースキック(SB-iPhone). 2013/09/28(土) 23:46:52.94 ID:75KQuL/Ai
赤と緑と黄色、母ちゃんの弁当の工夫みたいだ。
78  ブラディサンデー(茸) 2013/09/28(土) 23:54:21.09 ID:eDmwOWX00
よくいくとこは箸で食べて味噌汁と茶碗の飯がつく
それに季節の自家製お新香が先にきて
その後焼きたてのホタテ貝ソテー
貝から溢れた汁でもっと飯いきたいのをこらえいるとあらかじめカットされたステーキ 同じ鉄板で焼いた椎茸 茄子 じゃがいも いんげんがこんもりついてくる
しみじみ旨い
79  グロリア(東京都) 2013/09/28(土) 23:56:31.32 ID:arQBiJsS0
ジャガイモ丸ごと1個を十字に切って、
バター乗っけたやつ名前なんていうんだ?
あれが最強。むしろステーキはオマケ。
81  メンマ(庭). 2013/09/29(日) 00:02:11.53 ID:t+VmuEI20
>>79
じゃがバター
80  レインメーカー(香川県). 2013/09/28(土) 23:59:52.62 ID:VfdW2U+70
あの甘い人参はグラッセという料理だと結婚してから嫁に教えてもらった
嫁の作るグラッセは美味い
ステーキ焼くのは下手だからいつも俺が焼いている
82  ストレッチプラム(東京都). 2013/09/29(日) 00:16:59.95 ID:llvhLsYN0
ガロニも知らんのか



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