水の値段

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今日もおいらは自前の深井戸まで水を汲みに行ってきたんだが、柿田川水系の水と違って、箱根水系なのでミネラル分が多い。富士水系では硬度30くらいが標準だが、箱根水系は50以上、特においらの井戸は60近くある。日本の水としては硬度が高い方です。硬度が違うと、味にはどんな影響があるか? 飲んだ感じでは、ミネラル分の多い水の方が柔らかく感じます。硬度が低い、富士水系の水は尖った感じ。硬水というから、飲んでみると硬い印象なのかというと、そうではない。外国製のミネラルウォーターは多くが硬水だが、飲んでみると柔らかい印象だ。で、紅茶を淹れるのに使っているんだが、少なくとも紅茶に関しては、おいらの井戸の水は富士水系より上手に淹れられます。



本書は、地下水について、その定義、価値、溜まる仕組み、寿命、味の秘密、名水百選、軟水と硬水、帯水層、湧水、地下水レンズ、地下のダム、様々な地下水の利用法、地下水の調査法と測定法、井戸の掘り方の種類、地下水がどこにあるか調査する方法、地盤沈下、地下水汚染の実態と対策、温暖化との関係といった様々な角度から解説を行っている。

中にはブルーバックスらしい科学的な解説もあるが、全体的には平均的な新書レベルの説明の方が多い。様々な地下水についてのネタをどのようにまとめるか著者はいろいろ思案したようだが、結果として理系文系関係なく興味深く読める一冊になっているように思う。
松本人志「カウンターの高さに気づいたのに水の高さは気づかないの?」川越シェフ「新店舗は水無料で」

フェイスクラッシャー(チベット自治区). 2013/07/25(木) 23:15:12.99 ID:+IM6fzKR0

人気シェフ・川越達也氏(40)が25日放送の日本テレビ系「ダウンタウンDX」(木曜後10・00)にゲスト出演した。
川越氏は8月、東京・渋谷に女性向けの創作イタリアンの新店舗をオープン。「カウンターが女性には高い。気持ち、下げます。
足がプラプラしちゃうのは、落ち着かないと思う、女の子は」と内装をチェックしているVTRが紹介されると、ダウンタウンの松本人志(49)から「カウンターの高さに気づいたのに、水の(値段の)高さには気づかなかった」と強烈なツッコミ。
川越氏は「その節は本当に皆さまには不愉快な...」と平謝り。同じくゲスト出演の芸能リポーター・井上公造氏(56)から「ちなみに、お水はどういうふうなシステム?」と聞かれると、カメラ目線で「もちろん無料でございます」と強調していた。
リキラリアット(大阪府) 2013/07/25(木) 23:17:51.76 ID:0vA6J0jT0
松本もそういう所イジれるんだな
ジャンピングカラテキック(茨城県). 2013/07/25(木) 23:19:14.81 ID:061rlQyo0
> 川越氏は「その節は本当に皆さまには不愉快な...」と平謝り。同じくゲスト出演の芸能リポーター・井上公造氏(56)から
> 「ちなみに、お水はどういうふうなシステム?」と聞かれると、カメラ目線で「もちろん無料でございます」と強調していた。

反省して改善しててワロタ
60  オリンピック予選スラム(チベット自治区) 2013/07/26(金) 00:10:13.15 ID:JgXOxU4L0
>>4
水の値段下げて料理の値段上げただけだよ
66  ミドルキック(兵庫県). 2013/07/26(金) 00:13:29.23 ID:K1lXEfQe0
>>60
なんか料理の値段も下げたみたいだぞ
ってか食べ放題にしたらしい
ジャンピングDDT(九州地方) 2013/07/25(木) 23:21:51.84 ID:yk1B1OftO
年収300~500万円の貧乏人には敷居が高すぎて、とてもとても...
またお話しの内容も、登場人物の皆様の年収に比例して高尚すぎて高尚すぎて...
ジャンピングカラテキック(山梨県). 2013/07/25(木) 23:21:58.24 ID:UED48We+0
結局、日本には水は有料ってシステムは無理だったか。
21  足4の字固め(大阪府) 2013/07/25(木) 23:35:12.57 ID:LnfYL9q70
>>7
お通しとかいう謎のシステムさえ笑われてるのに
水のお通し(有料)て
アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県). 2013/07/25(木) 23:22:21.70 ID:a5hC3KVw0
安さがウリの店もあれば高級さがウリの店もある。水800円もアリだとおもうがなー。
高いと思う奴は行かなきゃいいんだよ。価値観の違い、需要と供給のバランスを無視したヒステリックな批判受けて川越も可哀想に。
それを助長してしまうマスコミにもがっかりだな。
13  キン肉バスター(新疆ウイグル自治区). 2013/07/25(木) 23:25:28.70 ID:yHXJ6/5t0
>>8
値段じゃなくて要らないのに無理やり注いで会計の際にしっかり800円とってくるのが問題だったんだけど
14  リバースネックブリーカー(東京都) 2013/07/25(木) 23:26:31.69 ID:1Ffwj6BKP
>>13
X無理やり
〇こっそり
31  アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県). 2013/07/25(木) 23:45:56.69 ID:a5hC3KVw0
>>13
あ、そうなんだ
すまんこ
10  キン肉バスター(沖縄県) 2013/07/25(木) 23:23:42.08 ID:jqzIe/QE0
もちろん無料でございます

もちろんじゃないだろこいつが水800円はあたりまえって言ってたのにな
いままでこいつの店で水代払った奴は集団控訴して取り返せ
11  毒霧(埼玉県) 2013/07/25(木) 23:24:52.61 ID:LVdv2boC0
カウンター席で高級イタリアンとか斬新だな
15  クロスヒールホールド(関西・東海) 2013/07/25(木) 23:27:00.79 ID:ebem5Cip0
懺悔の店も出したって言ってたけど
つまり貧乏人のための店も用意したって事か?
17  リバースネックブリーカー(WiMAX) 2013/07/25(木) 23:27:12.57 ID:vn6ph+VDP
「偉そうに映画の評論してたくせに自分に名作映画を撮る才能がないことには気づかないの?」
18  フェイスクラッシャー(東京都). 2013/07/25(木) 23:29:18.87 ID:gOb0xMJN0
高収入の奴って実は平民より金銭感覚にはシビアなんで、水800ならクレーム出すぞ
19  ネックハンギングツリー(東日本). 2013/07/25(木) 23:30:02.42 ID:dmy/r4IKO
低所得をバカにされるのが嫌なら
高所得になればいいじゃない
20  エメラルドフロウジョン(福井県). 2013/07/25(木) 23:33:59.10 ID:xAp4NjEY0
腕は一品だが無口な職人じゃ儲けられない時代なの?
22  ボ ラギノール(東京都) 2013/07/25(木) 23:36:38.21 ID:bqlfQqrY0
無料という事は水道水の店か
23  ジャンピングエルボーアタック(愛知県). 2013/07/25(木) 23:38:01.14 ID:M5O3rJeO0
低所得者だから食いに行くことないからどうでもいい
27  ボマイェ(大阪府). 2013/07/25(木) 23:43:01.00 ID:O6zIAMV60
松本こんなこと言うレベルまで落ちたか
36  アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府) 2013/07/25(木) 23:50:23.61 ID:J3LtkkIo0
>>27
逆だろ
庶民感覚なくしてるくせに庶民目線で
38  ボマイェ(大阪府). 2013/07/25(木) 23:51:43.15 ID:O6zIAMV60
>>36
いやそんなこと言ってるんじゃなくて
全然面白くないよね
33  マシンガンチョップ(西日本) 2013/07/25(木) 23:47:31.03 ID:yyZzl+J10
たまたま新店舗出店と重なったから平謝りだけどそれが無かったらどうだったのかな
37  エルボードロップ(群馬県) 2013/07/25(木) 23:51:25.82 ID:heBuCJR/0
このなんかやらかしてもネタにしちゃえば許される、許されたってい風潮気持ち悪い
AKBのハゲとかも。
39  稲妻レッグラリアット(東京都) 2013/07/25(木) 23:53:59.83 ID:djooDsK90
有料のお通しはお店の自由だと思うけれど、客が支払う自由を優先してほしいから
入口にお通し有料の明示をする条例でもいいから作ってほしい
43  エメラルドフロウジョン(滋賀県) 2013/07/25(木) 23:56:13.09 ID:O1ixRki90
松本はどケチだから水800円はぶち切れるだろうな
44  膝靭帯固め(千葉県). 2013/07/25(木) 23:56:53.35 ID:qXB2vDj+0
水飲みoffするかー!
46  マシンガンチョップ(西日本) 2013/07/25(木) 23:58:31.26 ID:yyZzl+J10
今まで徴収されてた庶民激おこなんじゃないの
49  膝靭帯固め(大阪府). 2013/07/26(金) 00:00:48.29 ID:icRTXgOG0
松本はいくら金もってても、水八百円はきれるイメージ
52  グロリア(関西・東海) 2013/07/26(金) 00:03:04.93 ID:YxooPgPq0
>>49
チキンライス松本だからな
53  ビッグブーツ(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:04:52.92 ID:0KurjjBk0
水道水を出しますよ宣言かな?
56  中年'sリフト(大阪府) 2013/07/26(金) 00:08:14.24 ID:fK7zj2WW0
水無料って普通じゃない?何がおかしいの?
お前ら一人の人間に粘着して集中攻撃して恥ずかしくないの?
57  ジャンピングカラテキック(大阪府). 2013/07/26(金) 00:08:27.68 ID:i/Fqporm0
いつもどおりのいじり方やん
なんでこれがニュースになるんだよ
58  フェイスクラッシャー(京都府). 2013/07/26(金) 00:09:25.05 ID:omug4a080
というより顔が汚いから飲食業に関わらないで欲しい
67  アルゼンチンバックブリーカー(西日本) 2013/07/26(金) 00:14:26.51 ID:dxNkhBrC0
>>58
顔とか以前に近所の無名店の方が美味いレベルだから関わらないで欲しい
62  リバースパワースラム(大阪府) 2013/07/26(金) 00:11:16.47 ID:9yIz3YpVP
今の時代年収300万て勝ち組だと
思うのだけど俺がずれてるのか
64  膝靭帯固め(大阪府). 2013/07/26(金) 00:11:57.80 ID:6FmbwlF80
>>1
>同じくゲスト出演の芸能リポーター・井上公造氏(56)から
>「ちなみに、お水はどういうふうなシステム?」と聞かれると、カメラ目線で「もちろん無料でございます」と強調していた。

あれ?海外じゃ当たり前とか、特殊な水だから金とって当たり前とかぬかしてなかった?
65  フェイスロック(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:12:47.10 ID:dM0P+1v30
水無料は海外では普通ではない
水道水飲めないから客に提供するのは商品の水しかないんだよ
69  リバースパワースラム(庭) 2013/07/26(金) 00:15:22.78 ID:oHgZAonZP
松本「ちょっとエビアン持ってきて」
71  アトミックドロップ(静岡県). 2013/07/26(金) 00:15:59.18 ID:ZodO4UO/0
TV番組っていってもスタッフは制作会社で年収400万以下だろ
マスコミの犬になってるうえに、あんなやつにヘラヘラして生きるしかないなんて
完全に奴隷なんだな
72  ビッグブーツ(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:16:53.79 ID:0KurjjBk0
まぁなんにせよ新しい無料水は浄水器くらいは通して欲しいね
水道水をそのままとか勘弁
74  エクスプロイダー(愛知県) 2013/07/26(金) 00:18:33.15 ID:DMY8d+9x0
>>72
管理の悪い浄水器より水道水そのままのほうがよほど清潔だけどね
75  レインメーカー(東京都) 2013/07/26(金) 00:19:37.11 ID:a/hiaTS10
おれたちとは違って反省して次の行動に繋げてるようだな
おれたちは反省すらしないからな
76  グロリア(関東地方) 2013/07/26(金) 00:19:56.05 ID:wMB8zGLJ0
水は別に有料でもいいのよ
メニューにきちんと載せて勝手に注がなければ
79  32文ロケット砲(チベット自治区) 2013/07/26(金) 00:22:46.49 ID:ZXQRnpr60
ほい

26+13 :名無しさん@13周年 [] :2013/06/16(日) 00:25:13.76 ID:wqDxyHUw0 (2/8) [PC]
これも貼っておかないと
パン 
落合シェフの店
バーニャカウダ
落合
料理 肉系
魚系
落合
デザート
落合
川越 
※ちなみに上のコース、落合は3999円で川越は8000円。
バースデープレート
落合 

81  ビッグブーツ(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:26:38.29 ID:0KurjjBk0
>>79
...釣られて優しく評価を下すなら
下はゴミだな
84  クロイツラス(やわらか銀行) 2013/07/26(金) 00:32:07.23 ID:DhuwJNmHP
>>79
えーと、まさか量だけで比較しようとしてないよなw
ならそんな画像だけじゃ両者共通の比較対象がないから比較しようがないと思うよん
双方にタバコでも置いてありゃ別だが
でもこういう印象操作って結構簡単に騙されるやついるのよね
>>81みたいにw
89  ビッグブーツ(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:35:18.18 ID:0KurjjBk0
>>84
川越乙
とでも書くか
90  ナガタロックII(愛知県) 2013/07/26(金) 00:35:39.06 ID:lFNXnPyf0
>>84
量の問題じゃなく普通に不味そうに見えるがw
味や接客でも評判悪いとは聞いてたがこれほどとはw
よくこれで高級店名乗れるね
85  ダブルニードロップ(静岡県) 2013/07/26(金) 00:32:20.71 ID:2N5bJe0f0
>>79
経験からして、料理よりも異常に皿がでかい店は
ハッタリだけの不味い店が多い気がする
87  オリンピック予選スラム(チベット自治区) 2013/07/26(金) 00:34:50.66 ID:JgXOxU4L0
>>85
正しい
88  グロリア(広西チワン族自治区) 2013/07/26(金) 00:35:17.51 ID:IvWWD6cA0
>>79
川越のはプロの真似しようとしてるのは分かるけど全部きったねー盛り付けだな
このセンス韓国人にそっくりなんだけど在日だっけこいつ
95  ナガタロックII(愛知県) 2013/07/26(金) 00:46:33.02 ID:lFNXnPyf0
>>79見た感じ
この人マジで経歴詐称の素人なんじゃないの?
102  チキンウィングフェースロック(長屋) 2013/07/26(金) 00:55:16.06 ID:g3mkrYAK0
>>79
THE 残飯
126  グロリア(東海地方) 2013/07/26(金) 04:57:27.57 ID:wPfOioiF0
>>79
多分川越のやつは皿が100万円くらいするんだろうな
貧乏人は器を楽しむ教養がないからとか何とか
80  ビッグブーツ(神奈川県). 2013/07/26(金) 00:24:10.73 ID:0KurjjBk0
お通しに800円も相当なもんな気がするけどね、それが水だし
近所はお通し300円だけど、普通は幾らぐらいなのかね?
82  ナガタロックII(愛知県) 2013/07/26(金) 00:30:43.31 ID:lFNXnPyf0
別に勝手に出さなければ、水800円でも文句言うやつなんていないわ
91  リバースパワースラム(大阪府). 2013/07/26(金) 00:36:21.46 ID:N8HTuyMdP
高級料理!?とりあえず皿でっかいの買っといて!w
って感じだな
92  グロリア(広西チワン族自治区) 2013/07/26(金) 00:38:45.80 ID:IvWWD6cA0
潰れたペのレストランの料理とよく似てるな川越のは
量が異常に少なくセンスの欠片もなくバカ高い
105  ダブルニードロップ(静岡県) 2013/07/26(金) 00:57:26.92 ID:2N5bJe0f0
>>92
ぺの店って、大地の恵みのなんとかいうメニューの店?
あれ潰れたのかw
94  ダイビングフットスタンプ(愛知県) 2013/07/26(金) 00:43:13.42 ID:T22iPJYz0
キモゴエの店の食器って楽天で買った安物だぞ
96  ハーフネルソンスープレックス(神奈川県) 2013/07/26(金) 00:46:54.67 ID:DOD7AYff0
もう一生行かない
99  アトミックドロップ(京都府) 2013/07/26(金) 00:51:16.92 ID:oZOANbbV0
行ったことないけど味はどうなの?
101  クロイツラス(庭) 2013/07/26(金) 00:54:57.36 ID:ZCq6QaI4P
川越の店よりうちの近所の定食屋の方がお得感あるよね?
http://i.imgur.com/tHkUAjv.jpg
103  グロリア(東京都). 2013/07/26(金) 00:55:35.27 ID:k3cJSNR80
>>101
なんかすごくね?
108  ナガタロックII(愛知県) 2013/07/26(金) 01:14:29.78 ID:lFNXnPyf0
>>101
本物ならかなりお得感ある値段けど、うさんくさすぎるw
ラーメン餃子は食わずに捨てればいいんじゃね
112  閃光妖術(関東・甲信越) 2013/07/26(金) 01:38:09.07 ID:Ye1CZqmxO
>>101
80万で、しかも状態いいなら安いぞ
109  アンクルホールド(北海道). 2013/07/26(金) 01:22:00.08 ID:XduVoAcL0
昔、ホリエモン華やかなりし頃にテレビで密着やってて
寿司屋に行った堀江が「イクラは夏がうまいんだよ」とか言ってて
まあアレだ、年収が高ければ舌が確かって事じゃないんだよね
113  ジャンピングパワーボム(北海道) 2013/07/26(金) 01:49:12.16 ID:K9hGiMNMO
>>109
札幌のリトルスプーンでスープカレーを食べて、「本番のスープカレーは美味いね」って言ったらしい(´・ω・`)
114  TEKKAMAKI(大阪府). 2013/07/26(金) 01:49:59.22 ID:3INYQFSt0
>もちろん無料でございます
もちろんってことは水ごときに金取るのは間違いだったって考えか
115  ヒップアタック(東京都) 2013/07/26(金) 01:51:55.67 ID:G58f11lx0
松本はケチだからな
松本が800円の水出されたらガキのトークで顔真っ赤にしてキレてると思う
昔の松本ならね
116  目潰し(山形県). 2013/07/26(金) 01:54:28.01 ID:3TmUtaeKI
人の本性、本質はこういうところであらわれる
117  断崖式ニードロップ(静岡県). 2013/07/26(金) 02:57:41.75 ID:Eqr4zb9c0
お通しは取っていい店といけない店が在ると思うの
店のふいんき(ナゼか変換出来ない)を楽しめる(お姉さんの接客)なら取ってもいいし
お好み焼きとか寿司屋は取ったら池内とおもうわwウフッ
118  ドラゴンスープレックス(中国地方). 2013/07/26(金) 03:01:50.13 ID:kBGxlebO0
松本なら水800円だけじゃなくてサービス料にも切れるだろ
「サービス料のない店に比べて何のサービスもしとらへんやんけ!」って
120  スリーパーホールド(北海道) 2013/07/26(金) 03:11:57.08 ID:kYQZt5hO0
俺んちの水道水も1000円ぐらいで売り出せばお前ら買ってくれるの?
123  ミッドナイトエクスプレス(大阪府). 2013/07/26(金) 03:22:53.84 ID:uYshCY1N0
チェーンの居酒屋ですら頼んでなのにお通しや、付き出しだすだろ。あれ315円だぜ
高級店のいい水800円なら納得だけどな
125  ローリングソバット(千葉県) 2013/07/26(金) 04:45:48.57 ID:785YYvV+0
猛反する姿勢を見せネタにしてもらう
芸能人が炎上したときはこれがベスト
128  ブラディサンデー(福島県). 2013/07/26(金) 05:05:42.84 ID:CgsBe6WD0
こいつTVでみたらどこのオカマかとおもったわ
130  膝十字固め(栃木県) 2013/07/26(金) 06:07:51.72 ID:tj3Ga6Ri0
どうせ料理にも水道水使うんだろうな
131  ラ ケブラーダ(大阪府) 2013/07/26(金) 06:12:27.11 ID:s82EIx3C0
水が高い安い、無料じゃないってw
注文してないものを勝手に出して金をとってた
このシステムの問題だっつうのにごまかすな
135  ストマッククロー(兵庫県). 2013/07/26(金) 06:22:44.34 ID:Q4XwcrCk0
水が無料になった代わりにコース料理がほぼ倍額になっている件
136  16文キック(東京都) 2013/07/26(金) 07:06:35.10 ID:kkZZpwmm0
店は今まで通りでいいと思うんだけどな
客は行く店選べるわけだから
行かない店を批判してもしょーがないでしょ
水って凄い大事だからね
うちは2リットル350円くらいの水飲んでるけど
やっぱ水変えてから体調が全然違うし
138  バックドロップ(東京都). 2013/07/26(金) 08:06:05.61 ID:u4/3ugfw0
いらんと言っても水を出して金を取る自称高級店
140  ジャンピングエルボーアタック(関西・北陸) 2013/07/26(金) 09:16:42.35 ID:d+6lA0hJO
銭ゲバ糞野郎
142  ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区). 2013/07/26(金) 09:50:01.11 ID:8vlHM6pR0
この人 別に厳しい修行をしたキャリアのある料理人じゃないんだろ?
ホスト上がりとか聞いたけど?
メディアで作り上げられ、そして叩き落されるという運命なのかな?
146  ローリングソバット(catv?). 2013/07/26(金) 10:01:35.59 ID:56g/TvBe0
川肥の店に行くようなババアは、川肥本人がうやうやしく持って来れば水に8000円だって出すだろ。
ホストクラブでドンペリ入れるよりずっと安いんだから。
153  リバースパワースラム(やわらか銀行). 2013/07/26(金) 10:50:07.40 ID:73ghaEQxP
イタリアの田舎の観光地とか、海外で水頼むと普通に500円くらい獲られるよ
安いお店でも。1Lのボトルで出てくるけど
155  バズソーキック(東京都). 2013/07/26(金) 11:18:48.85 ID:/9+lQ0pd0
>>153
なんでそんな薄っぺらな事しか書けないの?
156  リバースパワースラム(やわらか銀行). 2013/07/26(金) 11:21:18.25 ID:73ghaEQxP
>>155
事実書いただけだが
本当のことだよ
んで、水で金取られるくらいなら酒飲むわ、となる
161  ジャストフェイスロック(埼玉県). 2013/07/26(金) 12:10:16.44 ID:bHDTgmBx0
800円の水も用意しとけよ



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