かーちゃんの満漢全席

| コメント(13)
おふくろの味というんだが、まぁ、普通の女性が料理をちゃんと作れるようになるのには、専業主婦を10年以上続けないと、なかなか覚えられない。共働きだと、覚えるのは手抜きばかりです。世の中が、共働き奨励なので、これからは「おふくろの味」なんてなくなりますね。出来合いのスーパーのお惣菜とか、「ナントカの素」で作ったお手軽調理ばかりが残るんだろう。日本ばかりじゃないです、欧米でも、庶民はそんな感じ。



男の料理、というタイトルですが、料理初心者の私は買ってしまいました。女ですが。作ってみたいと思っていて、でも作り方がよくわからない料理が、基本とともに載っていて、買ってよかったな~と思いました。母も作ったことのない料理もあるので、一緒にこの本を見て家庭の味を増やせたらいいなと思います。
お前らの「おふくろの味」って何よ?

シャム(家) 2013/03/23(土) 23:08:11.68 ID:c80aeCdQP

「おふくろの味」を求めて-。

今月8日にオープンした東京・池袋の65歳以上の高齢者しか雇用しない「おばあちゃんの定食屋」が人気を集めている。
JR池袋駅東口から徒歩5分。周囲に飲食店が多数立ち並ぶ繁華街の中に、サラリーマンらが大行列をつくる店があった。
満員の店内(全20席)では、おばあちゃん3人が、ゆったりした動きで料理や配膳をこなしている。
21日の料理長、田代のぶさん(68)は「忙しいけど、若返ったようだわ」と満足げに語った。
同店を運営するOBA65によると、店は
(1)再就職が難しい65歳以上の高齢者の雇用促進
(2)栄養が偏っている会社員に栄養バランスが整った「家庭の味」を食べてもらうことを目的に開店した。
OBA65の経営者は樽井良和参院議員(45)。
メニューは「日替わり定食」(780円)のみだ。
毎日、定食70食を完売すると閉店になる。店は午前11時に開店するが、その人気ぶりから午後1時には閉店するという。
ぬこ(福岡県) 2013/03/23(土) 23:08:38.48 ID:GZ2gAJ3g0
おはぎ
10  ラグドール(愛知県) 2013/03/23(土) 23:10:50.35 ID:sRvMImw30
コロッケと三平汁
11  ライオン(関東・甲信越) 2013/03/23(土) 23:10:55.98 ID:u18sjbHMO
捨てられて、親戚や施設をたらい回しされてたし...。
16  ラグドール(愛知県) 2013/03/23(土) 23:14:30.89 ID:sRvMImw30
>>11
ニャンコ先生は現れなかったのか・・・
21  アムールヤマネコ(庭) 2013/03/23(土) 23:15:40.34 ID:Ff25cWoE0
>>11
バカやろう!振り返るな!
応援してるぜ!
13  マレーヤマネコ(愛知県). 2013/03/23(土) 23:12:43.11 ID:WmRfyjDu0
豚汁
グラタン
お好み焼き
焼きそば
ここらへんは店で食うよりうまい
14  サビイロネコ(チベット自治区). 2013/03/23(土) 23:12:49.64 ID:3SWF6YNq0
カレーだな
どう作っても実家のカレーは実家のカレーの味になる
15  ボブキャット(チベット自治区) 2013/03/23(土) 23:14:04.59 ID:MVGyz92R0
マルタイラーメンで作った冷やし中華
17  ベンガル(大阪府). 2013/03/23(土) 23:14:46.56 ID:eUqvPisa0
おでん
18  三毛(東京都). 2013/03/23(土) 23:15:09.29 ID:jzGFiCfT0
筑前煮
22  バーミーズ(北海道). 2013/03/23(土) 23:15:42.00 ID:CMbg8LwK0
スープスパゲティ
23  ロシアンブルー(京都府). 2013/03/23(土) 23:15:49.00 ID:3aktZXzq0
同じ親のカレー食ってた筈なのに
姉のカレー食ったら得体の知れないカレーの色した何かだった
24  ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行) 2013/03/23(土) 23:16:01.11 ID:dN4CJYOx0
ぐじの煮付け。
白和え。
29  ラグドール(愛知県) 2013/03/23(土) 23:17:49.18 ID:sRvMImw30
>>24
コレは食いたい
25  アメリカンボブテイル(広島県). 2013/03/23(土) 23:16:06.77 ID:05f/YOSE0
ウスターソースで作った焼き飯
27  ヒマラヤン(空). 2013/03/23(土) 23:16:21.19 ID:3T5aYvGV0
鶏のみぞれ煮
28  猫又(埼玉県) 2013/03/23(土) 23:17:12.90 ID:2XBqiufK0
きんぴらごぼうにお茶漬け
30  マレーヤマネコ(千葉県). 2013/03/23(土) 23:18:11.99 ID:N86SFpMa0
野菜炒めと魚の煮付けはカーチャンにはかなわないな
31  マーブルキャット(禿) 2013/03/23(土) 23:20:08.52 ID:x/xG/uOg0
唐揚げ
安っぽいけど美味いんだなこれが
32  コーニッシュレック(チベット自治区). 2013/03/23(土) 23:20:12.81 ID:f11Xb6ub0
母乳・・・かな
33  ラ・パーマ(北海道). 2013/03/23(土) 23:20:48.30 ID:IjT7ZGTm0
うま煮、汁物、どこでどんなに金払っても食えない業物
37  ペルシャ(大阪府). 2013/03/23(土) 23:21:51.81 ID:aBNtRohz0
かーちゃんの満漢全席
38  アメリカンカール(埼玉県) 2013/03/23(土) 23:22:02.56 ID:NAZn7U7I0
おむすびだなカーチャン以外の人間が握ったのを食うと100%腹壊す
もう永久に食えないけど
39  パンパスネコ(庭) 2013/03/23(土) 23:22:27.92 ID:S/d/S2090
俺んち母子家庭で母ちゃんは夜働いてたから弁当かな。夜は姉ちゃんのクソ不味い形の無い物が多かった
41  ピューマ(WiMAX). 2013/03/23(土) 23:22:44.39 ID:Ljo0z0Ty0
お袋だけにおいなりさん
42  シャルトリュー(長屋). 2013/03/23(土) 23:22:46.45 ID:MKcAOvwQ0
帰省して母親の料理を楽しみにしているのに 
親父が「XXが帰ってきたから今日は外食だ」とか言い出す 
44  バーマン(神奈川県). 2013/03/23(土) 23:24:02.37 ID:+P7kANFyP
>>42
それお母さんに言ってやったら
泣いて喜ぶと思う
43  ヒョウ(東京都). 2013/03/23(土) 23:23:35.61 ID:g1sHEbob0
出し巻き卵
オムレツ
チーズチキンカツ
コロッケ
ミンチカツ
ポテトサラダ
料理上手い人だったな
45  バーマン(東京都). 2013/03/23(土) 23:26:07.80 ID:AvxSZ/vdP
お袋のチャーハンや焼きそばは、妙にべちゃっとしてたんだよな。
兄弟が多かったからかな。
48 名無しさん@涙目です。(静岡県). 2013/03/23(土) 23:29:32.16 ID:1UkoCpi+0
味と言うか苦労掛けてた事ばかり過去振り返ると実感する
今は別に住んでるけどメールしたり美味しい食べ物届けたりと・・・・
母親より先に死ねないなと最近考えたりする
50  ギコ(沖縄県) 2013/03/23(土) 23:30:24.69 ID:vl5995lC0
ソーキそば
母のソーキそばより美味いそばを食った事がない
52  ピクシーボブ(神奈川県) 2013/03/23(土) 23:31:54.70 ID:RmppUXKR0
ゆでてる途中のうどんを皿に取ってさっとめんつゆか何かかけた
なんかよくわからん奴
53  アジアゴールデンキャット(東京都). 2013/03/23(土) 23:32:09.32 ID:2+BAmAmg0
カレー
かーちゃんの料理のなかでもこれだけは美味い
あとは微妙
55  パンパスネコ(やわらか銀行). 2013/03/23(土) 23:33:19.27 ID:m2io1hrf0
コロッケ
揚げ焼きみたいな感じで沢山食べれる
56  マンクス(関東・甲信越) 2013/03/23(土) 23:33:27.55 ID:NXknFY0HO
おでん
うちのおかん、おでん屋台やってたから
59  ラ・パーマ(北海道). 2013/03/23(土) 23:35:25.79 ID:IjT7ZGTm0
メシも旨いが洋菓子も美味かった
帰省する度にマドレーヌとパウンドケーキをリクエストしてたわ
60  セルカークレックス(新疆ウイグル自治区) 2013/03/23(土) 23:35:41.58 ID:Zq/8dZxE0
ポシンタン
62  クロアシネコ(山形県) 2013/03/23(土) 23:39:08.90 ID:ivHEu0Lk0
なに食っても不味いから無し 俺が作った方が美味い
65  リビアヤマネコ(東京都). 2013/03/23(土) 23:41:18.70 ID:9H7HNZyK0
かつ丼
67  アメリカンショートヘア(新疆ウイグル自治区). 2013/03/23(土) 23:41:33.39 ID:qD6Fd4rU0
毎日夜遅くまでコンビニ弁当買って帰って来るの待ってた
今思えばひどい親だな
69  シャム(WiMAX) 2013/03/23(土) 23:43:21.28 ID:ZLKuHR4iP
ロールキャベツ
コンソメじゃなくてトマトベースのやつな
70  ヨーロッパオオヤマネコ(やわらか銀行). 2013/03/23(土) 23:44:04.30 ID:BR5jWrlO0
身欠きニシンの辛味噌和え
素朴ですけど本当に美味しいのです
72  ジャガー(北海道) 2013/03/23(土) 23:48:01.84 ID:FVYXXsXSO
サムゲタンニダ
73  バリニーズ(北海道). 2013/03/23(土) 23:48:32.94 ID:+81npanP0
冷凍エビピラフ
75  サビイロネコ(栃木県). 2013/03/23(土) 23:50:32.76 ID:6Is9r2mM0
まずい
77  ジャガランディ(関西・北陸). 2013/03/23(土) 23:50:50.67 ID:G5LixBJeO
肉じゃがとポテサラ
あとチャーハンもなんか違う味なんだよなぁ
まぁカレーは言わずもがなか
79  バーミーズ(関東・甲信越) 2013/03/23(土) 23:52:15.01 ID:NRaDY3uz0
カツオのあら煮
椎茸とレバーの煮付け
卵味噌
80  バーミーズ(北海道) 2013/03/23(土) 23:53:47.48 ID:T3ZfWdN20
焼きおにぎりと豚汁
調理で生活している俺だが
この二つは親の味を越えられん
83  ユキヒョウ(京都府) 2013/03/24(日) 00:08:19.91 ID:svPhCKl/0
芽のついたジャガイモの入ったカレー
87  ヒョウ(家) 2013/03/24(日) 00:16:31.17 ID:yg50RRCp0
基本的に味がついてない
88  ハバナブラウン(神奈川県) 2013/03/24(日) 00:16:50.39 ID:VoOwA0nvP
>>87
病院食?
89  トンキニーズ(チベット自治区). 2013/03/24(日) 00:17:17.48 ID:ffi4cLvY0
何故か大根が異常に入ってる豚汁
なんか甘い手作りドレッシング
ニンニクが異常に効いてる鶏肉の煮物
手作りのミートソース
俵型のコロッケ
甘めのいなり寿司
デカイプリン
90  ライオン(やわらか銀行) 2013/03/24(日) 00:19:48.45 ID:FBhtAFyh0
うちのママンは具沢山の味噌汁を作るが、最近はセロリを入れるのがマイブームらしい。
ちゃんと火が通ったら、セロリの味が隠し味風に変わって意外といける。
91  ピューマ(関東・甲信越) 2013/03/24(日) 00:22:25.50 ID:a7/IV7+tO
焦げ茶色の唐揚げ
薄味の煮豚
92  ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) 2013/03/24(日) 00:25:59.68 ID:R9kyFiof0
不味いケチャップ味のスパゲティ
94  ジャパニーズボブテイル(西日本). 2013/03/24(日) 00:28:52.69 ID:mzKo8OVD0
カレーだな
外食したり自炊したりでかなり舌が上書きされたが
カレーはなんとなく残ってる
97  スナドリネコ(チベット自治区). 2013/03/24(日) 00:34:00.48 ID:75vCJZ7w0
正月に実家帰ったけど正月だからこういう普段食ってたようなもん食わせてもらえなかったな
あと親父が内臓やっちまったから普段の食生活も変わってるっぽいし
難しいもんだね
101  チーター(バーレーン). 2013/03/24(日) 00:59:18.79 ID:1AAG1fGH0
たまごスープ
昔とんねるずの食わず嫌いで長嶋一茂がお袋の味はチーズケーキって言ってたのが衝撃だった。みんな違うんだよな。
石橋に「長嶋の息子じゃなかったらぶん殴ってる」って返されてたけど
102  マンクス(東日本) 2013/03/24(日) 01:00:06.23 ID:q/D5lxgyO
油でギラギラ光った塩粒まみれの赤ウインナー
超しょっぱい
103  メインクーン(西日本) 2013/03/24(日) 01:02:37.40 ID:eVhdVQEB0
いかなごの釘煮だな
早い時期の小さい奴じゃないと駄目なんだよ
後岡山のばあちゃんの送ってくれるままかりも好きだ
105  黒(長屋) 2013/03/24(日) 01:03:41.75 ID:3IyAX8r90
ハンバーグ
さといも
他にも色々おいしかったがこの2つが特に好きだったな
107  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 01:04:14.55 ID:y2HHP39F0
ドーナッツかなー
すごく美味い
美味くて食べだしたら止められない
108  バリニーズ(内モンゴル自治区) 2013/03/24(日) 01:04:19.67 ID:v19imEjh0
ベタだけども肉じゃがときんぴらごぼう
109  ソマリ(鳥取県). 2013/03/24(日) 01:04:57.25 ID:cxE40W7C0
春巻き、餃子、たけのこご飯、鳥肉のピカタ。どれも美味かったな
110  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 01:08:32.05 ID:y2HHP39F0
巻寿司、いなり寿司、カッパ巻、魚肉ソーセージ巻き、甘酒
お屠蘇、雑煮とか
111  斑(庭) 2013/03/24(日) 01:09:09.03 ID:ugN+bLfJT
おはぎ
なます
もやしと春雨のサラダ
かぼちゃのマカロニサラダ(ゲロ不味)
112  ソマリ(福岡県). 2013/03/24(日) 01:10:11.25 ID:7f/gFnjm0
昔はちゃんとした手作りだったのに今では料理キットの配達サービス
115  アムールヤマネコ(dion軍). 2013/03/24(日) 01:12:27.69 ID:dlHPuntw0
子供のころ チャーペットで作ってくれたチャーハン
いま     ちらしずし
116  キジ白(東京都) 2013/03/24(日) 01:12:53.80 ID:KD67bL2s0
玉ねぎ入りのメンチカツと味噌汁だな
一口食っただけで癒される
119  スペインオオヤマネコ(東京都). 2013/03/24(日) 01:14:28.59 ID:vheZ31tI0
母ちゃんが作ってくれたものは何でも美味しかった
あの頃は母ちゃんのご飯が毎日食べられる事がこの上ない贅沢だなんて気づきもしなかったんだ
小さい頃、カレーにキャベツが入ってたとき、こんなもの食えるかなんてひどい事言って本当にゴメン
母ちゃんのご飯をもう一度食べたい
母ちゃんにもう一度会いたい
みんな、母ちゃん大事にしてやれよな
121  シャルトリュー(SB-iPhone). 2013/03/24(日) 01:14:44.27 ID:qWjWGgncP
沖縄そばだな
当時母親は知り合いが多くどこかで美味いと聞きつけた
沖縄そばチェーン経営者が土下座してレシピ教授を頼まれたレベル
もう幻の味だけどね
秘伝レシピあるけど同じにできない悲しさよ
122  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 01:21:06.40 ID:y2HHP39F0
おにぎり忘れてた
はったい粉、かたくり、餅、あんこ餅、菱餅、ぜんざい
キャンベルでつくったブドウジュース、リンゴとかみかんを入れた寒天
リンゴジャム
123  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 01:21:56.77 ID:y2HHP39F0
紅玉で作った酸っぱいリンゴジャム
124  ジャガー(内モンゴル自治区) 2013/03/24(日) 01:22:22.48 ID:gpFJKG2mO
ポトフとグラタンとカブの葉っぱの炒めたやつ
なんか温かいスレだな
125  ライオン(京都府) 2013/03/24(日) 01:26:03.44 ID:6OU4W7G80
若筍煮とちりめん山椒
山椒の実を枝からはずすのは俺の役目
126  黒(兵庫県) 2013/03/24(日) 01:28:15.03 ID:Iwg5q56Z0
好きだったのはコロッケ。
嫌いだったが、おふくろの味として思い出すのは
朝食によく出された、豚汁にモチをぶちこんだの・・・。
128  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 01:28:40.02 ID:y2HHP39F0
茄子のみそ汁(長崎の合わせ麹の味噌とほんの香りづけの鰹節の出し)
129  ブリティッシュショートヘア(東京都). 2013/03/24(日) 01:31:22.52 ID:Boiznljm0
棒鱈の煮付と煮菜かな
煮菜は東京だとまず材料が売ってねえわ
130  バーミーズ(東京都). 2013/03/24(日) 01:32:16.28 ID:nz3tEnb40
油揚げが入ってる煮浸しとか汁物とか竹の子ごはんとか
あの酒と醤油と出汁の配合加減はかあちゃん独特で真似できない
131  ヒョウ(北海道) 2013/03/24(日) 01:35:31.95 ID:m7Vzn48uO
おにぎりは旨かったな
絶妙な握り加減で最高だった
既に他界してるけど、カーチャンのおにぎりと味噌汁が食べたい
133  スペインオオヤマネコ(家). 2013/03/24(日) 01:37:26.58 ID:M7H3Baw10
カレー
切干大根の煮物
味噌汁
上記はどの店よりうちのがうまい
親の手料理馬鹿にするやつは好きに言わせておく
おふくろのメシにかなうもんはないぜ
134  カナダオオヤマネコ(dion軍) 2013/03/24(日) 01:38:54.38 ID:h0i3DRYX0
最近、ちらし寿司が定番になってる
135  エキゾチックショートヘア(大阪府). 2013/03/24(日) 01:40:20.25 ID:yH+7gW7s0
実家が商売してて、夜は店屋物や酒の肴をおかずにしてたから
おふくろの味って無いな。
141  アメリカンカール(dion軍) 2013/03/24(日) 01:53:38.99 ID:oJWEtqM80
チャーハンだな・・・
学校が休みの日は「昼飯何にする?」ってカーチャンが聞いてきて
俺は「ちゃーはそ」と返事をする、これが定番だった
144  斑(東日本). 2013/03/24(日) 01:56:06.59 ID:CFjO6bqm0
なんか・・スレ平和だな・・
151  スペインオオヤマネコ(家). 2013/03/24(日) 02:36:43.54 ID:M7H3Baw10
>>144
美味いメシを思うとき心が荒むやつはいないのよ
145 名無しさん@涙目です。(京都府) 2013/03/24(日) 01:57:18.20 ID:7kIvWH6h0
うちのおかん料理が上手でなんでもうまかったが、
年に一回のペースでとんでもないもの出しやがる。
そっちの方が記憶に残ってる...
148  コドコド(東京都). 2013/03/24(日) 02:03:50.92 ID:zguIMngT0
タコとワカメとキュウリの酢の物
153  ターキッシュアンゴラ(高知県) 2013/03/24(日) 03:07:36.34 ID:zRybHtbh0
鞘インゲンの精進揚げ
ピーマンとウインナーの炒め物
胡椒入りの豚汁
158  ラグドール(東海地方) 2013/03/24(日) 04:54:43.40 ID:vPpS/RPXO
ペヤング
159  ライオン(catv?) 2013/03/24(日) 04:57:18.72 ID:xhW/tONl0
海老っぽく揚げたニンジンのかき揚げ
あの瞬間から好きになった
騙されてよかった
161  マンチカン(山形県) 2013/03/24(日) 06:40:06.23 ID:7rLgDwUM0
味というよりも、料理をかき混ぜて食べると
「キチガイの食べ方」と言われて叱られたな。
164  スナドリネコ(関東・甲信越) 2013/03/24(日) 06:45:19.20 ID:E/pYZy5QO
大根の煮染め。肉を入れたり鰤を入れたりもしてくれた。
自炊していたときに何回か挑戦したが、カーチャンの味には勝てなかった。
165  シャルトリュー(東京都). 2013/03/24(日) 06:46:05.39 ID:+rMRzvmu0
色々あるけど天ぷらをあげた翌日にそれを卵とじにして弁当にしていた。
あの味は好きだったな、見た目があまりきれいじゃないからなんか不気味っぽかったけど。
170  ボンベイ(禿) 2013/03/24(日) 07:59:12.48 ID:k6O4LJzY0
粕汁
魚の煮付け
筑前煮
171  スミロドン(東京都) 2013/03/24(日) 08:00:55.16 ID:tADVqtON0
肉じゃが
グラタン
煮物全般
172  パンパスネコ(東京都) 2013/03/24(日) 08:00:56.17 ID:HVEzcMqv0
ポテトサラダ
料理嫌いで下手だったが、これだけは美味しかった
174  パンパスネコ(東京都) 2013/03/24(日) 08:25:59.17 ID:HVEzcMqv0
>>172
あと揚げ物一緒に揚げてて横から揚げ立てを盗み食いして美味かった(´Д`)ウマァ
175  マーブルキャット(チベット自治区) 2013/03/24(日) 08:30:01.05 ID:qm5EVdbu0
いっぱいありすぎ
レシピわかんないんで生きているうちにきいておこうとおもっている
178  ジャガランディ(埼玉県) 2013/03/24(日) 09:39:29.45 ID:y5dHZWG40
炊き込みご飯
鳥の竜田揚げ
季節野菜のキッシュ
かな
一人住まいで炊き込みごはんを何回となく挑戦したけど 一度も母親の味に近づけない
これがきっと『おふくろの味』なんだと思う
179  ターキッシュバン(空). 2013/03/24(日) 09:40:12.49 ID:7fMcDz1y0
結婚してから盆暮れに顔合わすだけになった今思いつくのは
正月帰省した時に食べる白味噌の雑煮だな
餅抜きで食べるから帰省してる間に10杯近くは食べる
181  シャム(チベット自治区). 2013/03/24(日) 09:49:06.38 ID:54qMp0rX0
子供も働き出してカーチャンも仕事に戻って、もう料理忘れちゃった。生きてて元気でも幻の味になるもんなんだな
184  縞三毛(東日本) 2013/03/24(日) 10:29:57.60 ID:ukGp29UgO
カツオの刺身だな。とにかくうまい。
187  マーブルキャット(やわらか銀行) 2013/03/24(日) 12:44:39.41 ID:HvJZCMbi0
バーモントカレー甘口
190  バリニーズ(ベトナム). 2013/03/24(日) 12:53:32.86 ID:c6mI/LuQ0
にしんのパイだな
191  イリオモテヤマネコ(dion軍) 2013/03/24(日) 12:54:26.19 ID:wR7igo860
オムニが作ったトンスル
198  サバトラ(福岡県) 2013/03/24(日) 15:06:47.01 ID:y2HHP39F0
>>191
朝鮮人は朝鮮のサイトに書けよ
お前ら関係ないじゃん
どこにでも首を突っ込むな
192  マーゲイ(dion軍). 2013/03/24(日) 13:18:55.12 ID:Lstq478K0
どれも好きだが、きんぴらごぼうかなあ
懐かしい
193  マヌルネコ(東京都). 2013/03/24(日) 13:57:21.79 ID:9eONPSPA0
きんぴらごぼうにひじきの煮付け、ハンバーグ・・・
最近実家に帰ってもご飯作ってくれなくなった
200  キジ白(愛知県). 2013/03/24(日) 15:10:21.92 ID:L9oAysLi0
料理だと、ナスを煮込んだ見た目汚い料理だけど
母親は死んじゃったけど嫁に頼んだら再現できた
多分使った調味料は醤油と砂糖と味醂だけ
単純なんだけど他所では見たことがない
それと三育フーズのグルテンミートを衣揚げした奴
誰が作っても同じなんだろうけど他所では食べたことがない
でも母親に対してはなんか不満を抱えたままで居る
201  ジャガーネコ(東京都) 2013/03/24(日) 16:16:18.47 ID:xQNLpDgj0
父親が鳥肉を一切食べられないので、鳥料理の思い出が1つもない。
最近になって実家に戻るとそのときだけつくるようになった
202  ジャガランディ(内モンゴル自治区). 2013/03/24(日) 16:26:13.88 ID:+tQkQr8DO
固い芯のあるニンジン入り水っぽいカレー
あれでニンジン嫌いになったわ
今俺がちゃんと料理するとニンジン美味しいのにな
中学の時親父と離婚してどこ行ったか知らね
もう死んだって聞いた
203  バリニーズ(ベトナム). 2013/03/24(日) 17:05:21.34 ID:c6mI/LuQ0
>>202
甘えていいんだよ
205  マレーヤマネコ(東京都). 2013/03/24(日) 22:47:33.45 ID:MZTkisCI0
ビニールに入ってたカルビ焼肉
あれをシングルファザーの父親に作って貰ってたわ
継母がサラダを作る事になったがすぐ家出たからもう後は知らん
212 アメリカンカール(東京都) 2013/03/25(月) 11:29:57.91 ID:adE7BMNA0
味のない卵焼き
出汁の効いてないみそ汁
タコちゃんウインナー
213 マーブルキャット(東日本) 2013/03/25(月) 11:41:07.47 ID:5RyAGmfa0
大量に作ってあって、温め直して出される味噌汁



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コメント(13)

>OBA65の経営者は樽井良和参院議員(45)。


ステルス選挙運動ですか?わかりません><

 ↓

『岡山県備前市生まれ。(中略)同志社大中退後、上京し、民主党衆議院議員の菅直人の秘書を務める。』(Wikipedia)

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A8%BD%E4%BA%95%E8%89%AF%E5%92%8C

「お袋の味」なんていう物ばかり食べさせられて
育った私は見るのもいやです。
タダなら食べます。
腹が減ってたら。
嫌いです。

共働き奨励こそ最大の文化破壊だよ。
料理の味も子供の躾も。

下を見れば切りが無い。調理するだけまだ、、
いや、上を見ても切りが無い、んだと思う。知らないけど。

味も大事だが、母親が調理している姿を見てたり出来上がってくる惣菜のにおいを嗅いでご飯を待つというゆったりした時間の過ごし方も、文化のひとつだったと思う。

>OBA65の経営者は樽井良和参院議員(45)。

これって本当ですか?

 ↓

--
23 : 無党派さん[] : 投稿日:2006/11/13 23:27:56 ID:2n6y0sLh [1/1回]
樽井は国会議員になる動機は金儲けのためで、国家国民のことなど毛頭ない。
6歳上の女房は高知の山口組系暴力団組長(故人)の娘だから生まれた時から
貧乏知らずだから何時も話は金のことばかりで、夫を大物政治家に育てること
が夢だと取り巻きには話していた。女房の言うことには絶対逆らえないないよ
う飼いならされていた。取り巻きとは勿論暴力団で大阪16区の若い秘書Sは組
から送り込まれた若い者だった。堺市の地方議員は皆知っているのだが。
--
ttp://www.logsoku.com/r/giin/1159462854/

>「おふくろの味」

厳しく言うと、素人の味だよね。
メニューも定食一品だし。
先に「おふくろの味」って言って誤魔化してる感じw

プロの家庭料理風のお店が怒るレベルwww

素人の蕎麦屋
素人のラーメン屋
素人の寿司屋
そして
「おふくろの味」www

金に汚いやつがやりそうな事だねwww

それにしても微妙な場所だなw
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13153304/

>お袋だけにおいなりさん

ぼくわ男の娘さんのおいなりさんがたべたいです

今後も子供のアレルギーや喘息、アトピーなんかが増え続ければ
うちみたいに完全手作りに移行せざるを得ない家庭も増えるかもよ。
しかもセシウム&子供の偏食対策付き

うちは和食もオリーブオイルでお前はもこみちか、ってw
とてもじゃないが人様にはお勧め出来ません。

鬆を入れずに茶碗蒸し作れれば一応一人前なんでしょうが、なかなかうまくいきません。ぶり大根に筑前煮どまり。

>今月8日にオープンした東京・池袋の65歳以上の高齢者しか雇用しない「おばあちゃんの定食屋」が人気を集めている。

新手の熟女風俗店かと思ったw

結婚して20年以上経つのに、何も伝えてないし、伝わってないような。7年前までコンビニの店長をやっていたから。辞めてから取り戻す様にやっているけど、なんだかなぁ…。
おふくろの味って、特に息子に伝わると!家庭崩壊につながるんではないかと。
家庭を持ったら、そこで新しい味を作っていくというのが良いのではないかと。
自分自身は母の味というより、弁当の彩りや食材のあわせ方を教わったような。
今度子供ら…に聞いてみよう。何がおふくろのあじ?って。

レトルトカレーを馬鹿にする人がいるが
レトルトとはNASAの開発した保存方法
テレビでやっていたけど工場の大きな釜で普通に作っている

カレー粉からカレーライスを作るのは手間と時間がかかるので
グリコがワンタッチカレーを売り出したら
その時間パートでもしたほうがいいので爆発的に売れた。

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