サバだわだぁ サバどぅび サァバァァァ~♪

| コメント(17)
最近、駿河湾では、平サバとごまサバのアイノコが獲れるらしい。味はどうなのか、食ったことがないので不明です。おいら、基本的に平サバを〆鯖にするか、味噌煮にするかという料理法しかしないんだが、じょうずに作れば鯖の干物もなかなか美味しいです。身が厚くて満足感がある。ところで、海の気候は二ヶ月遅れという話があって、水温はまだ真夏です。鯖が美味しくなるのは、もうちょっと待った方がいいと思う。

サバ獲れすぎ! 釧路港の水揚げ量去年の2000倍以上

アビシニアン(埼玉県) 2012/09/28(金) 13:33:18.24 ID:wzeHCMT0P

北海道の釧路港では、さばの水揚げ量が去年の2000倍以上となっていて、さばまき網漁の業界団体は、大量のさばに対応しきれないとして1日の水揚げを200トンまでとする制限を初めて設けました。
北海道東部の沖合では、先月下旬からさばの巻き網漁が始まり、釧路港で去年は1トンに満たなかったさばの水揚げがことしはすでに2200トンを超え、およそ30年ぶりのペースでまとまった水揚げが続いています。
デボンレックス(dion軍) 2012/09/28(金) 13:34:39.87 ID:5VfWiPMd0
2000倍とはまた相当だな。
ハイイロネコ(やわらか銀行) 2012/09/28(金) 13:34:50.01 ID:vdpOjOq60
昔サバが10円で売ってたの覚えてる
マヌルネコ(内モンゴル自治区). 2012/09/28(金) 13:35:17.24 ID:Q/dQIal6O
釣らせろ
11  セルカークレックス(チベット自治区) 2012/09/28(金) 13:35:32.80 ID:NVdCzWYk0
2000倍!
穫るなよ。
12  アビシニアン(神奈川県) 2012/09/28(金) 13:35:42.65 ID:okrewng/P
マジか! 鯖スキーの俺大歓喜!!
15  アメリカンワイヤーヘア(神奈川県) 2012/09/28(金) 13:37:31.39 ID:jTjZL1240
獲り過ぎ
水産資源を守ろうという意識が低すぎ
17  アムールヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2012/09/28(金) 13:38:26.23 ID:BU7P8x860
サバききれません><
19  アビシニアン(長野県) 2012/09/28(金) 13:38:54.06 ID:LDY33/TN0
へしこ親父、忙しくなるな
22  アメリカンワイヤーヘア(京都府). 2012/09/28(金) 13:40:31.17 ID:kk7stas90
奥さんが台所でサバを焼きながら
「サバだわサバだわ~♪ サバだわサバだわ~♪」
と歌って居たので、つい一緒に
「サバだわだぁ サバどぅび サァバァァァ~♪」
とハモって、チンコ突っ込んじまいました
その時出来た子が3月8日に生まれました
26  三毛(SB-iPhone) 2012/09/28(金) 13:44:57.09 ID:oPK0PrGyi
その分寒冷型のホッケがやばい
28  トンキニーズ(家) 2012/09/28(金) 13:46:33.10 ID:AzkayxBV0
いいから獲れ!
獲って東京もってきて
焼き鯖定食なんと2倍でお値段据え置き!
これやろうず
29  サビイロネコ(WiMAX). 2012/09/28(金) 13:47:14.58 ID:M4SSynIL0
今年の海水温見てみろよ
キチガイほど高い
31  アビシニアン(神奈川県) 2012/09/28(金) 13:47:53.09 ID:okrewng/P
・しめ鯖
・さば味噌
・塩サバ
・鯖のフライ
しめ鯖と鯖フライ最近食ってないなー。食いたいなー
34  エキゾチックショートヘア(東京都). 2012/09/28(金) 13:48:31.93 ID:XEZpzlrv0
鯖の刺身くいてええええええええええええええええ
35  ノルウェージャンフォレストキャット (広島県) 2012/09/28(金) 13:49:26.55 ID:6c0k4RjS0
大魚だな、穀物は大凶作だからバランスは・・・取れないか
36  ブリティッシュショートヘア(dion軍) 2012/09/28(金) 13:50:23.48 ID:DmAK3qYP0
来年、肉不足になるらしいから大量に缶詰にして輸出すれば売れるんじゃね
39  スフィンクス(鹿児島県). 2012/09/28(金) 13:51:43.68 ID:Rg7EQU6X0
サバの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ...
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
41  ジョフロイネコ(鳥取県) 2012/09/28(金) 13:52:51.82 ID:1g9+PNJ10
11PMのオープニング
47  黒トラ(東京都). 2012/09/28(金) 13:57:02.66 ID:7Ipyt8Bf0
さばの味噌煮缶とトマトピューレ缶の中身あわせて、
オリーブオイルとチーズかけると
激ウマパスタソースになる
まじでうまいから試してみろ
49  メインクーン(西日本). 2012/09/28(金) 14:03:36.05 ID:jKkeMLP10
鯖の天敵って何?
よっぽど危機本能が高いんだろうな
じゃなきゃこんなに増えんだろ
50  ブリティッシュショートヘア(dion軍) 2012/09/28(金) 14:05:17.38 ID:DmAK3qYP0
サンマも獲れ過ぎだしイワシも凄かったし
ちょっと漁を休めばあっという間に増えるんだな
51  マーブルキャット(東日本) 2012/09/28(金) 14:06:48.30 ID:CMU97QI/0
サバ好きだから助かるわ-
ちょっとスーパー行ってくる
52  ボルネオウンピョウ(西日本) 2012/09/28(金) 14:08:34.43 ID:32l4SyqF0
この時期のサバなんて脂乗ってなくて激マズだろ。
64  アビシニアン(神奈川県) 2012/09/28(金) 14:16:53.33 ID:okrewng/P
>>52
鯖の旬は秋から冬にかけてだよ。春から初夏にかけてが産卵期
54  バリニーズ(岡山県). 2012/09/28(金) 14:10:44.08 ID:Yz/t66TT0
くれ(`・ω・´)
56  ベンガルヤマネコ(神奈川県) 2012/09/28(金) 14:12:24.61 ID:DxLeZ4850
皆味噌煮にして缶詰に入れとけ
非常食に捗る
60  斑(神奈川県) 2012/09/28(金) 14:14:33.70 ID:Imjno4TV0
>>1
缶詰にすればいいじゃんか
76  サバトラ(京都府). 2012/09/28(金) 14:34:53.40 ID:b7I2ttWd0
>>60
加工工場が追いついていないそうです
62  ハイイロネコ(愛知県). 2012/09/28(金) 14:15:08.49 ID:2ML95wue0
去年が30年前に比べて2000分の1だったってことじゃん
63  オシキャット(新疆ウイグル自治区) 2012/09/28(金) 14:16:33.65 ID:ePe4Ipn60
首折れサバにして塩サバを冷凍。まあ数年は保存できます
68  オセロット(長屋). 2012/09/28(金) 14:28:20.40 ID:JkMt2CHG0
鯖寿司以外はあんまり好きじゃない
69  バリニーズ(dion軍). 2012/09/28(金) 14:29:12.77 ID:UaRoS5o30
今はサンマの刺身が最高にうまい
71  ハイイロネコ(静岡県) 2012/09/28(金) 14:32:09.97 ID:SjWxLfuX0
でも、サバが安くなった気がしない不思議
73  ロシアンブルー(埼玉県) 2012/09/28(金) 14:33:38.72 ID:EiFvkXPF0
価格も二千倍安くしろwww
77  ヒョウ(新疆ウイグル自治区). 2012/09/28(金) 14:36:08.51 ID:mBdEY/250
逆に鮭が不漁でプラマイゼロ
81  黒トラ(福岡県). 2012/09/28(金) 14:40:35.41 ID:178kaNAQ0
サバダバ サバダバ♪
84  ウンピョウ(福岡県). 2012/09/28(金) 14:50:30.01 ID:oppuatYg0
数倍くらいかと思ったら2000倍かよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
日本近海やばすぎだろ
87  ボルネオヤマネコ(庭) 2012/09/28(金) 14:54:23.08 ID:/U0diEdn0
餌が多かったからな
88  斑(愛知県) 2012/09/28(金) 14:55:31.23 ID:wm9+JIBH0
こっちじゃ今年はサビキでも釣れない
89  パンパスネコ(庭) 2012/09/28(金) 14:55:34.78 ID:177RK7EQ0
潮流が変わってメインの漁場が北にズレただけだろ。
91  シャム(やわらか銀行). 2012/09/28(金) 15:09:43.88 ID:12PuJ7J+P
サバ缶がうまいな
95  デボンレックス(北海道). 2012/09/28(金) 15:32:50.45 ID:VpR0AxnJ0
金華鯖が北上したらしいな
97  パンパスネコ(関東・甲信越) 2012/09/28(金) 15:48:52.89 ID:mifKpY8cO
鯖は旨いよね
鯖ミソ、塩サバ、刺身も旨いしな
ご飯も酒も進む
98  ヨーロッパヤマネコ(庭) 2012/09/28(金) 15:53:48.08 ID:1LlPi1e80
サバ茶漬け食べたい
103  スナドリネコ(WiMAX). 2012/09/28(金) 16:10:02.98 ID:rPxWG2oP0
今日の夕餉はサバ決定。誰か美味しい食べ方教えて。
105  ソマリ(千葉県). 2012/09/28(金) 16:22:22.11 ID:4Q9ce/Lj0
海の栄養が増えて一時禁漁で人間が取らなかったから増えたんだろう
2000倍は増え過ぎだけど
106  縞三毛(千葉県) 2012/09/28(金) 16:26:03.42 ID:0wGYzyPl0
質はどうなのよ
脂は乗ってんの?
109  パンパスネコ(関東・甲信越). 2012/09/28(金) 16:33:41.42 ID:HYENaTlFO
とれる分だけとる気じゃないだろうな
111  サーバル(やわらか銀行). 2012/09/28(金) 16:51:52.35 ID:aJ7w7LGf0
昨日青森産のサバ食べたけど油のって美味しかったな~
113  ロシアンブルー(庭) 2012/09/28(金) 17:39:54.25 ID:HimNqpdV0
イ、イサキは?イサキは取れたの?
116  メインクーン(長野県). 2012/09/28(金) 17:49:18.12 ID:pdV9iV2+0
あー
鯖の刺身くいてーなー
117  縞三毛(宮城県). 2012/09/28(金) 18:08:35.05 ID:EG6G0MYx0
そろそろ下がって来てくんないかなぁ~
120  ジャングルキャット(やわらか銀行) 2012/09/28(金) 18:33:30.99 ID:QV3DsjDm0
アニキサスはあかんのか?
123  セルカークレックス(やわらか銀行). 2012/09/28(金) 19:09:44.99 ID:JmkbhGXe0
漁業関連は勝手に海にライン引いて大儲けしてるんだからたまには損すればいいんだよ
128  アメリカンボブテイル(大阪府). 2012/09/28(金) 19:44:42.53 ID:hBtBJSH50
良い餌でも見付けたの?
130  スナドリネコ(東京都). 2012/09/28(金) 19:45:44.52 ID:hfpXKUiD0
獲れるだけ獲ればいいってもんじゃないぞ
漁獲量制限せんとえらい事になるっつーかもうなってる
132  バーマン(神奈川県) 2012/09/28(金) 19:48:47.62 ID:ppP2OSgw0
えー、そんなにサバ缶食べられないよ
133  黒(愛媛県) 2012/09/28(金) 19:53:54.37 ID:++Ybvb+N0
なんか最近青魚捕れ過ぎだな、サンマもやろ
コレはなん? 津波の死体エキスからプランクトンがいっぱい繁殖したって事か?
134  ターキッシュアンゴラ(庭). 2012/09/28(金) 20:04:07.52 ID:0ozmnKCs0
地震の前触れ
137  ジャガーネコ(北海道) 2012/09/28(金) 20:13:28.18 ID:H72RB+m+0
穫れるからって根こそぎ穫ろうとするなよな
139  デボンレックス(関西・北陸) 2012/09/28(金) 20:21:16.21 ID:bPeNWOO/O
サバよりサーモンがいいな
サバ缶も悪くないけど、むつごくて飽きる
140  ボブキャット(東京都) 2012/09/28(金) 20:24:49.19 ID:xLVmIcJ+0
むつごくて?
と調べたら讃岐弁なんだな。また一つ頭がよくなった
142  コドコド(大阪府) 2012/09/28(金) 20:25:56.88 ID:DulK41tk0
サバよんでるだろw
144  アメリカンワイヤーヘア(埼玉県). 2012/09/28(金) 20:28:03.29 ID:TTO+B9yX0
鯖ダウン!!鯖ダウン!!
146  斑(愛知県) 2012/09/28(金) 20:30:19.33 ID:wm9+JIBH0
国が買い上げ缶詰め業者に生産委託し、生活保護世帯に配って
来月の分の保護費から費用を差っ引く。で誰も困らない。
148  三毛(dion軍). 2012/09/28(金) 20:37:08.41 ID:o+BStJ7F0
ドヤ顔で「もうやめて! とっくにマサバのライフはゼロよ!」とか言ってた学者は息してるんだろうか?
余りまくっているサバの漁獲枠を、またまた増枠
http://katukawa.com/?p=3637
149  シャム(鳥羽) 2012/09/28(金) 20:42:38.27 ID:P1lJsSo9P
地震でビックリして逃げてたのが帰ってきたのかな
150  ライオン(東京都) 2012/09/28(金) 20:43:07.69 ID:wKoNBUPE0
冷凍にして来年の分ストックしとけ
152  コドコド(WiMAX) 2012/09/28(金) 20:45:51.25 ID:jZlKZRpx0
寿司で食いたい
154  リビアヤマネコ(チベット自治区) 2012/09/28(金) 21:01:00.14 ID:2PJqhDP+0
そんなに獲るなよ
156  アンデスネコ(北海道) 2012/09/28(金) 21:05:38.54 ID:Dat+UrhmO
しめ鯖美味いよね。
おっさんなって好きになったわ。
159  ぬこ(埼玉県). 2012/09/28(金) 21:10:57.42 ID:ZA++/0IR0
大戸屋に夜行くと毎回サバが品切れなの解消されるかな
161  オリエンタル(北海道). 2012/09/28(金) 21:33:16.94 ID:jZOyhEIl0
マンボウもヨロシクwww
166  アムールヤマネコ(関東・甲信越) 2012/09/28(金) 22:13:55.48 ID:56pzV7NDO
震災そのものより休漁してたのが原因?
167  縞三毛(茨城県) 2012/09/28(金) 22:15:08.69 ID:9M2llVPB0
酢で締めて、日本酒でいきたいね
169  アジアゴールデンキャット(福岡県) 2012/09/28(金) 22:17:54.08 ID:QjpFyhij0
鯖から揚げ食いたいな
171  白(東京都). 2012/09/28(金) 22:19:48.70 ID:eiZ7s1CF0
それでもおれはノルウェー塩鯖を食い続ける
172  ユキヒョウ(大阪府) 2012/09/28(金) 22:29:55.04 ID:/H/Wpjla0
来週、釧路行くんだが港のサビキ仕掛けで釣れないかな?
174  ジャパニーズボブテイル(やわらか銀行) 2012/09/28(金) 22:35:09.56 ID:+AzT1sPn0
日本のサバは脂が乗ってないからうまくない。
ノルウェー産のほうが良い。
175  ジャガー(千葉県). 2012/09/28(金) 22:40:46.89 ID:3hsTaOxk0
秋サバは青森~福島産が一番おいしい。
北海道産は身の締まりが悪い
176  黒トラ(鹿児島県). 2012/09/28(金) 22:41:22.69 ID:9FwkXR530
干物にして安く出してくれ 毎日食ってもいいぞサバなら
180  バリニーズ(東京都). 2012/09/28(金) 22:53:15.25 ID:hm6MJffo0
海水温度の影響だなこりゃ
あんまり北に行かない鯖が北上しちゃってる
北海道で鰤も豊漁だし、今年なんか変
代わりに鮭少ないからイクラとかすじこが高そう
183  ライオン(SB-iPhone) 2012/09/28(金) 23:47:27.75 ID:vkv8SgRci
鯖の味噌煮食いたくなった。
作るの簡単ですかね?
184  ジャガランディ(埼玉県). 2012/09/29(土) 00:03:17.34 ID:wJaLuoOp0
みりん干し美味い
すぐ焦げるので難しいけど
186  ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行). 2012/09/29(土) 00:15:45.17 ID:hwQmhz5O0
取りすぎて来年不漁だとかほざきやがるに100ポイント
187  茶トラ(四国地方). 2012/09/29(土) 00:23:47.70 ID:L4KQg8tS0
京都の鯖寿司が一番おいしい
バッテラとかいう糞大阪寿司はまずい
188  黒(千葉県) 2012/09/29(土) 01:01:41.06 ID:y0lCIp1M0
鯖の餌であるイワシが多いからでは
191  ハバナブラウン(神奈川県) 2012/09/29(土) 01:18:45.03 ID:dvZrAAdf0
>>188
じゃ俺らも負けずにイワシいっぱい食わんと
189  バーマン(大阪府). 2012/09/29(土) 01:03:31.13 ID:pO+V+nLH0
今のうちに全部鯖缶にして相場を今の半額にしてくれ



まとめサイトを作るなら「まとめるクン(仮)」 powered by livedoor wiki.

コメント(17)

そしてサバカレーがトレンドになるw

サバカレーの缶詰が売れますよw

釧路か根室でただで秋刀魚を配ってたw
秋刀魚と鯖は取れても鮭が取れなくて。ホッケも取れないなくて漁獲制限がでる始末。
ホッケを材料にしているすり身の加工業者は困っております。

フィリピン沖の高温のが原因のようだ。
台風が通れば海水温が下がるので助かりますw

小学生の時にアレルゲン検査で
鯖も入っていたよ\(^o^)/オワタ
食えないヨォ(;_;)

イワシの缶詰買ってくる
それから台風が来るからコロッケ買ってくる

鯖の竜田揚げ(カレー味)が旨い。
一口サイズだと深めのフライパンで出来るから楽。

>北海道の釧路港では、さばの水揚げ量が去年の2000倍以上

福島県沖のサバも北海道で水揚げすれば北海道産、青森県で水揚げすれば青森県産ですね。

いつもためになる話題を提供していただいて感謝しています。
地雷を踏まないよう、別のタイプのカリンバ注文しました♪
どんな音色なのか楽しみです。

缶詰が増えるんでしょうねぇ。
タイで作れば退散?

あのさん、サバは単価が安いので、遠い港まで持って行ったら
赤字になってしまうと思います。
今は八戸の真サバがはいっていますが1本約800~1000gくらい、
約1000円です。

まあ、でも高級魚の偽装は日常(ry

ずんぼさん久しぶりーw

築地に向かうトラックが落としていくサンマ、サバ、イワシ、カツオは誰も拾わない、
カモメもネコも見向きもしない、それが浜の日常でした。
今じゃ、名物サンマのみりん干しの替わりに漁師の干物が見られるようになりました。

>さばの味噌煮缶とトマトピューレ缶の中身あわせて

鯖味噌とカレーは避難所で聞いたけどトマトなら良いのか?w
水煮缶じゃないのか?w
それとも名古屋人か?www

ズンボさんは貧乳(`・ω・´)キリッ
ソースは電網辻々噺。
http://blog.shadowcity.jp/dark/2012/05/post-5964.html#comments

>あのさん、サバは単価が安いので、遠い港まで持って行ったら
>赤字になってしまうと思います。


韓国の漁船が日本の太平洋側でアナゴを密猟してるくらいなので何か裏技があるかもw

つ ttp://www.jfa.maff.go.jp/hokkaido/info/anago/pdf/teikyo.pdf

>何か裏技があるかもw

韓国人売春婦も日本で売春したら日本人売春婦ニダみたいな?www

追軍売春婦が煩いから国連で韓国の売春婦輸出禁止キャンペーンやろうぜwwwみたいなwww

さばのカレー缶は98円です。近所のスーパーでw
まーちょっと、味こくしてまわんとよぉーw
塩でにゃーんだわ、カレーの味をこーしてまわなw
鯖の味に負けてまってよぉーw(名古屋や大阪は濃い味のコーヒーも好きw)

中まで味がしみこんでないw(古いものを選びたいのですが、いかんせん足が速く、店頭から消えてしまいます 自宅熟成をw)

>漁師の干物が見られるようになりました

30年近く前、北海道でホッケを食べたときにもおんなじことを・・・
漁をあきらめ陸に上がって・・・

ガブリエーラ・鯖ティーニ

青山のイタリアン食堂(老舗)・鯖ティーニ

昔の良い想い出・・・

サ…バ…ダ……サバダバダ・サバダバダ・・・・

生サバ食べる時は アニサキスに気をつけよう!
酢で〆ても、ダメな場合もまれにあるそうです。

コメントする

欧米人の見た幕末日本
千代姫モールえすの屋店
空気清浄機情報
ポルノ雑誌の昭和史 (ちくま新書)

最近のコメント


ネットゲリラの夏祭り

ルンミーブルースバンド

チョトマテクダサイ
戦場のテディベア
on the road
追悼・宇佐英雄/柳ケ瀬ブルース

アーカイブ

  通販専用水着屋さん

帆船Ami号

ずっと富士山