魚ウメェ

| コメント(5)
魚を丸ごと一匹、料理するところを見ていると、ずいぶん捨てる部分が多い。頭、尻尾、鱗、皮、骨、内臓と、ほとんど半分以上は捨てる。その分、どうしても割高だったり、余計に手間がかかったりして、決して効率的ではないんだが、人間がメシを食うというのは効率だけではないわけで、まして、おいらのように海の近くに住んでいると、安くて美味しい魚がいくらでも手に入るので、魚を食う機会が多くなる。日本は恵まれていて、むかしから魚はたくさん獲れる。獲れすぎて、小魚なんぞは肥料に使っているくらいだ。まぁ、むかしと違って、ちゃんと魚をさばける人が少なくなったので、これからは流通の容易な、マグロなどの大きくて肉の代替になるような魚を養殖するのが中心になって、天然の魚を探して来るという「ジビエ」スタイルは贅沢品になるんだろう。ところで昨夜はノドクロ刺身で食いました。ノドクロは「白身のトロ」と呼ばれる高級魚で、釣りの大きなヤツだと一匹1万円くらいする。素人漁師から貰ったのでタダですが。





若者の魚離れ 「高い」「生臭い」

三毛(秋田県). 2012/07/10(火) 21:10:28.82 ID:VhToDQo20

低迷する魚の消費拡大に向け、水産庁は今月下旬、流通企業や業界団体などとの合同会議を発足させる。魚に関わるさまざまな業界がスクラムを組むことで、消費者の関心を引くような商品やサービス開発に結びつける。スーパーや食品メーカーも、流通経路や調理法の見直しを進めており、鮮魚の売り上げ向上を目指す。
 農水省によると、国民1人当たりの魚介類の年間消費量は、平成13年の40.2キロをピークに減り続け、22年には29.5キロまで2割以上も減少した。
魚離れは、割高な価格や食べにくさのほか、「魚のにおいや調理の手間が敬遠されている」と分析する。
ラグドール(神奈川県). 2012/07/10(火) 21:11:24.25 ID:03OtjFRx0
めざしの朝食で育った団塊激怒
24  ターキッシュバン(茸). 2012/07/10(火) 21:24:37.47 ID:P7y5aPMIP
>>2
何ズレた事を
俺の爺ちゃんの子供時代の朝食はフレンチトーストだったんだぞ
30  ピューマ(鹿児島県) 2012/07/10(火) 21:30:44.57 ID:U83HczpS0
>>24
欧米か!
イリオモテヤマネコ(京都府) 2012/07/10(火) 21:11:57.82 ID:OfQU89Xd0
夜ご飯は刺身とサラダと白ご飯にしている
斑(新疆ウイグル自治区) 2012/07/10(火) 21:13:11.05 ID:+aT82wTl0
国産で比べても肉の倍するのはきついんだよなあ
ユキヒョウ(京都府) 2012/07/10(火) 21:13:15.80 ID:TY8AZghW0
半額刺身うめええええええええええええええええ
10  カナダオオヤマネコ(高知県) 2012/07/10(火) 21:14:46.79 ID:58KG6ocT0
沖うるめとか安くて美味しいのにね。生も、干物もどちらも美味いから試してみろよ。
http://shopping.c.yimg.jp/lib/chokuhan/600-okiurume01.jpg
12  ジャガランディ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 21:16:09.61 ID:+kVXniCL0
最近は肉より魚のほうが普通に高いからな
いちいち人件費かけて捌かなくていいから
丸ごと一匹単位で売ってくれよ
冷蔵庫の性能上がって冷凍しても鮮度落ち少なくなってんだからよ
13  アムールヤマネコ(千葉県). 2012/07/10(火) 21:16:42.46 ID:ZKaOgP6a0
焼くの大変で食うとこが少ない
そりゃいらないよ
14  トンキニーズ(西日本) 2012/07/10(火) 21:17:11.45 ID:cvRvVrNL0
塩麹塗って焼いたハタハタ旨すぎワロタ
17  トンキニーズ(SB-iPhone) 2012/07/10(火) 21:19:23.19 ID:yc+YrD88i
アジは素晴らしいよね
刺身、塩焼き、開き、なんでも美味い
週末はアジ釣りにでも行くけ
18  スナドリネコ(新疆ウイグル自治区) 2012/07/10(火) 21:21:13.65 ID:CMBkYR3W0
魚おいしいお
20  アメリカンカール(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 21:23:15.92 ID:nXtK9QD/0
時間に追われているときは小骨取り除く必要がある魚は
手間が掛かりすぎる
21  アメリカンショートヘア(WiMAX). 2012/07/10(火) 21:23:21.35 ID:622gTVyK0
肉だって料理前はキモいだろ
22  セルカークレックス(禿). 2012/07/10(火) 21:23:44.38 ID:DfHxwvWe0
高い
調理しにくい
美味しいんだけど肉の扱いやすさと
値段でスーパーでは肉買っちゃうな
23  ユキヒョウ(三重県). 2012/07/10(火) 21:23:59.30 ID:1R9/VHub0
ゴンズイの味噌汁が好き。
堤防からいくらでもすくえて食い放題w
81  アメリカンショートヘア(大阪府). 2012/07/10(火) 22:23:54.77 ID:WHvvmPM50
>>23
田舎は良いなあ。
都会じゃ海辺で釣った魚なんて油臭くて食えないからなあ。
29  ターキッシュバン(茸) 2012/07/10(火) 21:28:50.20 ID:X5N60EtxP
今日の夕食にしらす干しを大量に貪り食った
魚ウメェ
31  イリオモテヤマネコ(千葉県) 2012/07/10(火) 21:32:16.73 ID:k4OaTmUG0
冬には毎日のように食ってるぞ
やっぱり燗には魚が会うんだよな
32  ヨーロッパオオヤマネコ(家) 2012/07/10(火) 21:32:33.08 ID:Hz8xiD6c0
今の子供は「さけ」描かせると切り身の絵をかくんだろ?
86  ピクシーボブ(東京都) 2012/07/10(火) 22:27:29.96 ID:ktV8HX/Z0
>>32
サケ一尾買ってきて食う家なんて昔からないだろ 北海道かよ
88  三毛(秋田県). 2012/07/10(火) 22:29:37.70 ID:VhToDQo20
>>86
関東の親戚に新巻鮭送ってビビらしたりしてるよ
33  カナダオオヤマネコ(東京都). 2012/07/10(火) 21:33:13.13 ID:SGLH2jmo0
惣菜のアジフライ食ってる
34  クロアシネコ(SB-iPhone). 2012/07/10(火) 21:33:29.32 ID:wgSFB089i
ぶりの照り焼きがあれば生きていける
36  マンチカン(内モンゴル自治区) 2012/07/10(火) 21:35:16.02 ID:D1GocmU50
23歳だけど昨日一人回転寿司いって3800円分食べた。
うまかった
38  ジャガランディ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 21:35:56.11 ID:+kVXniCL0
>>36
おれがその年の頃は皿30枚はいけたぞ
43  マンチカン(内モンゴル自治区) 2012/07/10(火) 21:37:41.30 ID:D1GocmU50
>>38
量より質なんだよ
45  ターキッシュアンゴラ(東日本). 2012/07/10(火) 21:39:03.28 ID:kaHr8CLJ0
回転寿司で質って奴も面白い奴だな。
高い皿とかイラネ。
40  コラット(東京都) 2012/07/10(火) 21:36:24.37 ID:cjM18iy40
缶詰こそ最強の魚料理
42  ユキヒョウ(三重県). 2012/07/10(火) 21:37:16.11 ID:1R9/VHub0
>>40
たしかにオイルサーディンのせトーストは旨いな。
41  アビシニアン(福井県). 2012/07/10(火) 21:37:04.03 ID:3VDbTlt30
焼き鯖うめえ
44  ラグドール(東日本). 2012/07/10(火) 21:38:28.64 ID:Hqk0B6oG0
魚、果物、野菜は高いので買えない
47  マンチカン(大阪府). 2012/07/10(火) 21:41:28.99 ID:OUXL7oex0
メシを食おうとすれば偽装食材、汚染食材を食わされ
学校に行けば生徒、先生、警察ぐるみでイジメ殺され隠蔽され
働いてもナマポ騙し取ってるやつよりミジメな生活で
年金払ったところで貰えるワケでもなく
外に出るにもキチガイ、輩、障害者に気をつけなければ被害を被り
政治家はウソつくのが最近のトレンドで
マスコミは倫理観の欠片もなく
団塊世代は言いたい放題

はぁ~
48  ユキヒョウ(三重県). 2012/07/10(火) 21:42:18.70 ID:1R9/VHub0
>>47
魚食おうぜ!な!
51  マンチカン(大阪府). 2012/07/10(火) 21:43:58.07 ID:OUXL7oex0
>>48
なんだかナミダ出てきた
50  ラグドール(愛知県). 2012/07/10(火) 21:43:32.25 ID:8oKEFo/j0
半額のカツオの刺身とか安いぞ。
52  ジャガランディ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 21:44:11.77 ID:+kVXniCL0
大体青魚が何で1匹100円もすんだよ
あんなものザルで買って食い切れなくなったのを開いて自宅で干しとくようなもんだろ
イカもだ何で一杯200円もすんだよ
54  アジアゴールデンキャット(東京都). 2012/07/10(火) 21:50:06.06 ID:xJVj4VHY0
>>52
流通ってのにはお金がかかるんですよ
53  ピューマ(岩手県). 2012/07/10(火) 21:47:14.68 ID:gTAddC6S0
ここまで食文化が変わった国も珍しいだろうな
アメリカの戦略は素晴らしいとしか言いようが無い...
55  ユキヒョウ(やわらか銀行). 2012/07/10(火) 21:50:28.72 ID:bteE/rE+0
経済発展した国はどこも変わるよな
貧乏だと穀物、金持ちは肉と
56  ヒョウ(茨城県). 2012/07/10(火) 21:50:47.97 ID:oL7XLaJB0
料理された魚は好きで普通に食べてるけど
魚売り場の臭いが凄く苦手だったりする
57  黒トラ(埼玉県). 2012/07/10(火) 21:51:52.21 ID:CCryi/cv0
鰤の塩焼きくそうめーぞ!
58  マンチカン(九州地方) 2012/07/10(火) 21:53:55.71 ID:ZN38F8pw0
魚好きで毎日食べたいけど高い
59  キジ白(関西・東海) 2012/07/10(火) 21:55:32.97 ID:uEvY/kpAO
ノンオイルのツナ缶でいいよ。
61  ターキッシュバン(東京都) 2012/07/10(火) 21:57:27.79 ID:8O8ESX8+P
紅鮭うめえ
63  カラカル(岩手県) 2012/07/10(火) 21:59:24.50 ID:5GjYe+eb0
魚介類全般たけーよ
ホヤやウニがめちゃくちゃ値上がりしてる
65  マーゲイ(WiMAX) 2012/07/10(火) 22:02:50.18 ID:9L1DM/LA0
太平洋をあれだけ汚染しておいて何言ってんの?
海は繋がってるからたちが悪すぎる
66  ターキッシュアンゴラ(愛知県). 2012/07/10(火) 22:03:22.25 ID:VmH/ee/30
冷凍塩鯖100円で買えるぞ
適当に焼くだけで最高に上手い
68  ピューマ(岩手県). 2012/07/10(火) 22:06:13.65 ID:gTAddC6S0
さかな、さかな、さかなぁ~♪さかなを食べると~♪
あたま、あたま、あたまぁ~♪あたまが良くなる~♪
69  バーミーズ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 22:07:43.17 ID:4WbtE8Vv0
最近いきつけの回らない寿司屋ができて嬉しい
女の子連れてって5千円くらいでって言っても十分すぎるほど出してくれて満足感ぱねぇ
70  ぬこ(神奈川県). 2012/07/10(火) 22:07:52.86 ID:cnQv76qd0
圧力釜の出番だろ
生姜ニンニクたっぷり入れて煮込めば大抵の魚は
臭いも骨も気にならない
71  マーブルキャット(内モンゴル自治区) 2012/07/10(火) 22:08:52.35 ID:2kc8Zu39O
秋は毎日秋刀魚
72  シンガプーラ(東京都). 2012/07/10(火) 22:10:27.69 ID:hZPATIPd0
最近築地デビューして魚食べまくってる
安くて健康に良いし痩せるわ
73  ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行) 2012/07/10(火) 22:17:41.47 ID:cOkEXHza0
>>72
骨のある魚食うには食べる時間がゆっくりになるからな
インスリンの出方もスロースターターになって糖尿病にも効果的
74  キジトラ(家) 2012/07/10(火) 22:18:47.40 ID:iTFVDxTb0
自分で作るとちょっとしたスローフードだからなあ
社食でわりと旨い魚料理出してくれるのはありがたい
75  マレーヤマネコ(芋) 2012/07/10(火) 22:20:49.23 ID:md205Rwc0
ゴミみたいなジャンク食い過ぎて味覚障害になってんだろ
76  オセロット(愛知県). 2012/07/10(火) 22:21:41.30 ID:zDxB9VFH0
好物だった青魚
アレルギーで食べられなくなった俺の気持ち、分かりますか?
80  キジトラ(家) 2012/07/10(火) 22:23:52.18 ID:iTFVDxTb0
>>76
あきらめないで!~悠香
77  アムールヤマネコ(東京都). 2012/07/10(火) 22:22:22.76 ID:aAJt3pNB0
魚食いたいけどまともなグリルがねーんだよ
フライパンに網くっつけたようなもんで焼くと煙がやばすぎる
仕方ないからアルミホイルでくるんで焼くしかない
78  ボンベイ(静岡県) 2012/07/10(火) 22:22:38.73 ID:arfKSD+xP
メッチャ美味しいけど高いのはなぁ・・・
79  アムールヤマネコ(東京都). 2012/07/10(火) 22:23:30.44 ID:aAJt3pNB0
鶏胸肉とか100g58円で売ってたりするからな
84  ピューマ(禿). 2012/07/10(火) 22:25:26.13 ID:bs9PxY+40
半額刺身でお茶漬け
恥ずかしい
85  アメリカンワイヤーヘア(西日本). 2012/07/10(火) 22:26:26.69 ID:p6YfpXnP0
やだぁ~ヌルヌルする~
87  サイベリアン(兵庫県) 2012/07/10(火) 22:29:08.78 ID:/5eUPFaN0
はあ?離れてってんのは魚の方だろ?
丸1時間釣り糸垂らしててもピクリともこなかったじゃねーかボケっ!!!!!
89  コーニッシュレック(山形県). 2012/07/10(火) 22:29:57.41 ID:JrworWcL0
くそまずい魚食わせるから嫌いになるんだろ
そうすることで高級魚を子供に食わせないようにしている大人のしわざ
90  茶トラ(SB-iPhone) 2012/07/10(火) 22:32:13.48 ID:JOPXY7Svi
若者のちんぼやマンコの方が生臭い
91  マンチカン(東京都) 2012/07/10(火) 22:45:13.07 ID:xEaP859D0
魚介系スープのラーメンってだけで、もうその店いかねw
めちゃくちゃ腹減っていて、
量がそこそこ多いからって付け麺で有名なところ行ったら、もろ魚介系スープだった。
二度といかね
まぁ、俺一人位行かなくても、屁でもない繁盛店だがなw
94  セルカークレックス(東京都) 2012/07/10(火) 22:57:10.35 ID:OU1PeHez0
タラとかスケソウダラの鍋が大好きだったのに
原発事故で食えなくなっちゃったよ
今は肉ばっか食ってる
オージー牛、ニュージー羊、カナダ豚、ブラジル鶏
95  しぃ(大阪府). 2012/07/10(火) 22:58:20.98 ID:vG7/LKgr0
寿司や刺身がマズくて食えないんだが?
あれおいしいとか言ってる奴味覚障害なんじゃねーの
116  シンガプーラ(東京都). 2012/07/10(火) 23:34:37.65 ID:hZPATIPd0
>>95
そりゃ玉出とかの腐った奴食ってれば不味いに決まってんだろw
普通のスーパーで買えよ
162  アムールヤマネコ(京都府) 2012/07/11(水) 01:34:59.04 ID:A6MK/5pp0
>>116
出玉も最近は普通に普通のもの置いてるよ
生が気になるなら、ホキフライ弁当(半額)を食べなさい
96  ピクシーボブ(神奈川県) 2012/07/10(火) 23:00:33.97 ID:E3pRuK/J0
適当に調理してもそれなりに食える肉や野菜とレベルが違いすぎるからじゃね
魚は適当にやると明らかに不味いし
しかも下処理は面倒だわ食える部分は少ないわ食ってる最中に骨が引っかかるわ食った後に生ゴミは出るわで最悪だろ
今の時代はっきり言ってもうマニアックな食材じゃねーの
色々と逆行しすぎ
98  アジアゴールデンキャット(大阪府). 2012/07/10(火) 23:04:08.55 ID:GRaSGB780
単純に骨がめんどくさい
99  縞三毛(関東・甲信越) 2012/07/10(火) 23:04:49.52 ID:fjM+SDpoO
血合い部分が苦手です、はい
101  アムールヤマネコ(東京都). 2012/07/10(火) 23:05:41.78 ID:aAJt3pNB0
歯茎に骨がささってどうしても取れず歯医者にいったガキの頃
102  シャルトリュー(茨城県)[age] 2012/07/10(火) 23:05:49.99 ID:Nga8xZgW0
魚離れは、割高な価格や食べにくさのほか、「魚のにおいや調理の手間が敬遠されている」と分析する。

本当の理由は放射能だよ馬鹿
105  ソマリ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 23:12:20.92 ID:LZV8FRhJ0
>>102
魚離れは今に始まったことじゃないだろ
食肉の輸入に制限緩和の影響が大きい
103  ウンピョウ(禿) 2012/07/10(火) 23:08:36.86 ID:jLiVZv4m0
先週はイサキの刺身、今日は鰹のたたき食べたよ
107  縞三毛(西日本) 2012/07/10(火) 23:14:30.38 ID:H6P2Nfl50
ルアーでスズキとチヌ釣れまくり
昨日は70センチ 今朝は76センチスズキ釣れた 食いきれねえ
109  ソマリ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 23:16:42.75 ID:LZV8FRhJ0
>>107
スズキって臭いわりに淡泊すぎて不味くね?
バター焼きとかムニエルならいけるけど
114  縞三毛(西日本) 2012/07/10(火) 23:27:33.08 ID:H6P2Nfl50
>>109 育った環境によるところが大きいだろうが
ちゃんと生き絞めして持ち帰ると臭くないよ
刺身で食うと甘みが鯛よりあるようにすら思えるんだが
108  ペルシャ(やわらか銀行) 2012/07/10(火) 23:15:25.63 ID:Do5J4K1R0
さかなはあんまり好きじゃないけどかまぼことかのすり身は好き
120  スコティッシュフォールド(石川県) 2012/07/11(水) 00:05:36.70 ID:afnQBpQA0
のどぐろ食いてえ
123  ボンベイ(SB-iPhone). 2012/07/11(水) 00:23:03.32 ID:gk/y0YhPi
この時期はコチだろ
マゴチの洗いウマすぎワロンタ
124  ジャガー(東京都) 2012/07/11(水) 00:23:39.81 ID:F89jy5A60
今日、ビントロ食ったけれど、実にうまかった。
126  ツシマヤマネコ(WiMAX) 2012/07/11(水) 00:27:44.21 ID:cnNZUGn10
サバを刺身で食べたらいけないってのは最近わかったんだけど、
ほかに刺身で食べちゃいけない海の魚って何?
あと煮付けにぴったり!とか書いてある魚も全部刺身で食べたいんだけど
別に大丈夫なんだよね?
128  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 00:30:01.61 ID:aAAWRYqt0
ガキはなんのお魚が好きって聞くと返事が必ず「サーモン!」
廻る寿司屋がある意味魚文化を後退させたといえるよな
サーモンじゃなく塩辛いシャケでも喰ってろ
131  アンデスネコ(東京都). 2012/07/11(水) 00:36:06.40 ID:lcIYwD0B0
>>128
魚文化の後退はマグロ(トロ)偏重もあると思う
136  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 00:49:04.30 ID:aAAWRYqt0
>>131
だねー
江戸っ子はトロなんか猫の餌にしてたんだよ
赤身こそマグロの王道だったのにね
そうは言うけど俺はトロも好きなんだw
バーチャンは見向きもしないがwww
130  スナネコ(家). 2012/07/11(水) 00:35:17.76 ID:RyMUyrcC0
親世代がまともに魚の調理ができないから
子世代でいっきにそうなる
137  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 00:58:03.03 ID:aAAWRYqt0
魚料理ってのは蒸す、煮る、焼く、揚げると色々あるもんだ
多様性と言えば魚の種類も多く、その下ごしらえや調理法も其々でちと面倒だ
こんなことからも避けられてるのかもね
当たり前のように、スーパーで頭がないサンマが売られている今日・・・
ちと嘆かわしい
138  マンクス(神奈川県) 2012/07/11(水) 00:59:32.99 ID:qshhpUu/P
魚の生臭さに耐えられないようで、まんこ舐められるの?
143  ラガマフィン(大阪府) 2012/07/11(水) 01:05:47.72 ID:7gBxyZ+o0
魚をさばけない女がほとんどだろ。
切身でしか食卓に並ばないなんてほんとに情けない
152  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 01:17:56.30 ID:aAAWRYqt0
>>143
女は魚捌けないよな
てか男の仕事なんじゃないかと思う
下ごしらえなんかは
調理料理は適当にお願いしてお任せなんだけどね
154  オリエンタル(東京都). 2012/07/11(水) 01:20:02.27 ID:z0+FfRkm0
>>152
今はスーパーで切ってくれたりするでしょ
女が捌けないなんてただの甘え
159  ラガマフィン(大阪府) 2012/07/11(水) 01:29:10.44 ID:7gBxyZ+o0
>>154
何の甘え?
こういうのを母親に持つと、子供は魚の食べ方を知らずに
大人になって人前で骨つきの魚を食べれないかっこ悪い大人になる
165  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 01:43:20.20 ID:aAAWRYqt0
>>159
まぁまぁ
うちの場合捌くのは俺で調理するのは嫁なんだ
釣ってきた魚の鱗なんか台所でやらしてもらえず、庭で毎回やってる
あと、魚の食べ方なんだが、俺は好みからだけど大抵の魚は頭から骨ごと喰らう
箸使いが不器用ってこともあるけど
ただ、煮つけ系はダメだな
カレイなんかの骨はのどに刺さる
子供はいないからわからんが、教えられないだろうな 
きれいに骨だけ残して食べるような仕方
まるで標本のようなw
144  スフィンクス(広島県) 2012/07/11(水) 01:07:23.05 ID:l945Q5zs0
最近安い肉より魚の方が高いってどういうことだよ
146  クロアシネコ(チベット自治区) 2012/07/11(水) 01:14:14.05 ID:ohys2Dtb0
魚離れは無いだろ
食えるもの無くなるじゃんw
148  カナダオオヤマネコ(西日本). 2012/07/11(水) 01:15:54.86 ID:ah95BF200
刺身 大好き
フライ 好き
焼き魚 あまり好きじゃない
煮魚 勘弁してくれ
刺身の中でハマチは1番と言っていいぐらい好きだが
ブリの煮付けとか吐きそうになる
158  ツシマヤマネコ(東日本) 2012/07/11(水) 01:28:44.40 ID:aAAWRYqt0
>>148
ぶり大根なんて論外かw
本酒と最高に合うんだが
149  チーター(東日本) 2012/07/11(水) 01:16:24.84 ID:A+XAbdrC0
なんで高いんだろうな
海に出てナチュラルなフィッシュを採るからか
151  マンクス(神奈川県) 2012/07/11(水) 01:17:48.92 ID:qshhpUu/P
>>149
ルー大柴か何か?
150  マンクス(神奈川県) 2012/07/11(水) 01:17:06.07 ID:qshhpUu/P
煮魚は、鯛か、子持ちガレイのみ至高
あとはだいたいカス
156  バリニーズ(岩手県). 2012/07/11(水) 01:26:23.99 ID:hiVGxQTa0
北海道かどっかの漁師がボーナスだけで500万とか言ってたからな。
そりゃ魚も高くなるだろう。
157  バリニーズ(東京都) 2012/07/11(水) 01:28:01.11 ID:399ul4rP0
イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??
163  アムールヤマネコ(京都府) 2012/07/11(水) 01:35:48.65 ID:A6MK/5pp0
>>157
ああ、とれたよ 今年一番の大漁だった
164  カラカル(東日本) 2012/07/11(水) 01:40:09.39 ID:5rVkIQAZ0
魚をさばくならちゃんとした出刃包丁くらい持ってないとな
167  キジトラ(関西・北陸) 2012/07/11(水) 01:58:49.10 ID:dGaDgqpBO
鮭は安いし旨いぞ。
塩焼き、ムニエル、ホイル焼きなど色々使える。
1切れ100円以下の時に買ってきて冷凍してあるわ。
168  メインクーン(兵庫県). 2012/07/11(水) 02:04:35.77 ID:XRtvd1f70
三陸の鮭養殖は復活したんかね?
あー海の近くに引っ越したい
それで釣りを始めて漁港の市場の常連になるんだ
169  ソマリ(福岡県) 2012/07/11(水) 03:23:27.44 ID:BWCjPcad0
親が子供の頃はクジラ鰯やら二束三文だったらしいからそら食卓に上るわな
大量でも値段下がるから捨ててるのが魚離れ加速させてるだけだろ
肉も魚も高えから今日もジャスコのタイムセールおばさん達並んでたわ
172  キジトラ(愛知県) 2012/07/11(水) 04:54:21.99 ID:SskXhfAm0
魚はタンパク質の中で一番健康的だ
低カロリーで肥満予防もそうだし、ビタミンB12は記憶力を上げるからな
その次が納豆で、次が卵、そして牛肉、最下位は豚&鶏
魚は食ってるだけで人格が変わるレベルだぞ
173  バーマン(静岡県) 2012/07/11(水) 04:59:30.34 ID:ieoC1VuH0
晩飯が魚か鶏肉のときは猫が必死な形相で
テーブルの上を睨みつけるから食いにくい。
175  猫又(関東・甲信越) 2012/07/11(水) 05:00:40.66 ID:g6sAUTtJO
アユの塩焼きだったら生臭くないんじゃない?
アユは水中のコケ食べてるだけだから。
176  エジプシャン・マウ(新疆ウイグル自治区). 2012/07/11(水) 05:02:06.36 ID:BrtBcDhf0
獣肉より好きなんだが扱いがめんどくさい
178  バーミーズ(愛知県) 2012/07/11(水) 05:04:57.57 ID:Qo3l11Vk0
青魚はプリン体多いじゃん
183  ハバナブラウン(新疆ウイグル自治区). 2012/07/11(水) 05:17:43.19 ID:GuQG4GLI0
焼魚ははたはたが最高
煮魚はソイが至福の時をもたらしてくれる
184  アメリカンショートヘア(兵庫県). 2012/07/11(水) 06:24:49.68 ID:DxbCGIJZ0
太らないよう、肉じゃなく魚を食べるようにしてる。
野菜メインで、修行僧のような食生活をしたりする。
185  エジプシャン・マウ(西日本) 2012/07/11(水) 06:47:32.59 ID:2zdduxam0
骨イラネ
身だけの缶詰にして売ってくれ
187  キジトラ(神奈川県) 2012/07/11(水) 06:55:46.70 ID:VHAvMBKB0
若者のマンコ離れ 「高い」「臭い」
188 キャット☆ふわ丸 ◆h..u..wa.. (やわらか銀行) 2012/07/11(水) 06:57:05.43 ID:hJ1B6RiC0
しらす食え、しらす!手ごろな価格、骨がない、白米にかけるだけで劇ウマ!
189  ジャパニーズボブテイル(千葉県). 2012/07/11(水) 06:57:21.66 ID:XGzR1L2m0
おまえらのカーちゃんが料理下手なだけ。
塩振って焼くだけなのにそれすら出来ないなんて主婦失格。
半額弁当だけ食ってトドみてえに太ってろよ。
190  メインクーン(内モンゴル自治区) 2012/07/11(水) 07:00:20.42 ID:Rv90kJO90
捨てる部分が多くてそれがまた悪臭を放つしなあ
192  縞三毛(大阪府). 2012/07/11(水) 07:03:52.84 ID:kC/APiti0
最近近所のスーパーの半額時間帯で寿司とか半額シール貼られなくなったな
193  ターキッシュアンゴラ(東京都) 2012/07/11(水) 07:12:57.56 ID:899PHsGq0
確かに高いよね
てゆーか肉が安くなりすぎてる
外国から安い肉がドンドン入ってくるから
いずれ日本人は魚をまったく食べなくなるだろう
197  ヨーロッパオオヤマネコ(福岡県). 2012/07/11(水) 07:28:48.71 ID:gRnv0dLg0
>>193
魚も安いはずなんだがな
6年前でも新鮮なアジ1尾60円(生食可)で買えることもあった
豊漁のときこんな感じの値段にいつもなってくれればね
194  スミロドン(千葉県). 2012/07/11(水) 07:15:14.68 ID:oswZrfQ80
肉食えないから、魚介類ばっか食ってるけど飽きない
195  ヒマラヤン(チベット自治区). 2012/07/11(水) 07:17:20.10 ID:srNgtSPL0
旨いが高いんだよな
安くすれば買うけど仕方ないわ、これは
199  ヒマラヤン(香川県). 2012/07/11(水) 07:43:44.33 ID:pz3pzJDq0
高いってのはもうどうにも動かしようがないよなぁ
いわしなんか捨てるほど安かったから食われてたのに、今日日ソーセージより高いとなりゃ誰が食うんだと
201  縞三毛(北海道). 2012/07/11(水) 07:55:38.58 ID:xUO6/5sk0
北海道だが魚加工の店がバタバタ倒れていってるわ
間違いなく魚の売り上げが激減してる
203  シャム(中部地方). 2012/07/11(水) 08:16:05.49 ID:OTPaNqWb0
鯵の開きの干物を焼いたやつと鰤の照り焼きは美味しいから一度は食え
205  ツシマヤマネコ(東京都). 2012/07/11(水) 12:24:29.21 ID:4nIsbojY0
確かに会社に居た平成産まれの子は匂いがダメで魚が食べられなかった
打ち上げが寿司屋で泣いてた
206  白黒(庭) 2012/07/11(水) 14:46:44.24 ID:fHowu0Yd0
朝はやっぱトーストにスクランブルエッグと温めたソーセージ。
それとトマトかオレンジジュース。
〆に濃いコーヒーを一杯。
コレだろ
207  白(三重県). 2012/07/11(水) 14:49:45.65 ID:SZv40WpP0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ...
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
210  コーニッシュレック(京都府) 2012/07/11(水) 14:54:43.53 ID:GuXtCaP90
いや食うし。旨いし。
猫飯にしてもいける。魚ごと炊飯器に入れて、醤油たらして
一緒に炊けば、骨まで食えるし。油ひかなくても、ギトギトやし。
213  ツシマヤマネコ(福岡県). 2012/07/11(水) 14:58:34.53 ID:CvO+2tTD0
近所のスーパーで半額になった刺身盛を毎日の様に喰らってる。
214  ジョフロイネコ(千葉県) 2012/07/11(水) 15:01:08.43 ID:iiJQfj2k0
お寿司おいしいですし
220  ぬこ(チベット自治区). 2012/07/11(水) 15:19:51.70 ID:ltruiZxN0
つまんない食生活にならないかね



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コメント(5)

4月~9月は、かつお
その他は まぐろ
これが夕飯の酒のおとも

10年ぐらいしたら 尿酸値が8をこえた。
クスリを飲みながら、酒を飲む。
酒の肴は さかな が一番。

>めざしの朝食で育った団塊激怒www

さかな、はあまり好きじゃない(魚釣りの餌(マムシ・イソメ・ゴカイetc)を連想して箸が都丸)が、骨だけ残してキレイに食べれる、キレイなおんなの人は好きですwww

太平洋側でもノドグロって獲れるんですか!?

新鮮な魚の見方が自分ではいまいちなので、お刺身は
家に帰った時しか食べません。その代わり干物はよく
買うんだけど。
土曜の昼にどこのお家だろう・・・いつも焼き魚の匂
いが漂ってくるんです。昔は、こういう匂いがあちこ
ちでしてたのになぁ、って・・・・何故か胸がいっぱ
いになる・・・

カワハギの煮付けが好きです

海の近く住みなので、うちの爺さんがたまに
漁師さんの手伝いして魚もらって来てますwwwサーセンw

捌くのは慣れたけど、内臓とか臭うんですよねぇ。
ゴミの日までの保管にいつも頭を悩ませます。
それ用に小さい冷凍庫買おうかと思案中…

スレ中に“捌くのは男の仕事”ってあるけど
捌いてる姿は男女問わずカッコいいと思いますー☆ミャハ

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