半熟トロリのオムライスを発明したのは伊丹十三

| コメント(9)
タイ人が、海外で生活していて最も食べたがるタイ料理というのは、意外なことに「オムレツ」らしい。普通にオムレツで、中に挽肉とか入っていたり、パクチーがトッピングされていたり、チリソース付けて食ったり、そこはかとなくエスニックではあるものの、特にタイらしくもないんだが、おいらもタイに行くとよく食べます。オムライスは、上手に作るのはなかなか難しいね。アレは、毎日そればかりを作っている「洋食屋」ならでは、のワザだと思う。まぁ、不器用なアメリカ人には想像を絶する料理かも知れない。

アメリカ人 「日本のオムライスすげええええええええええええええええええええ!!
ライオン(埼玉県) 2012/06/08(金) 22:50:58.85 ID:XEMaBFGKP
 米国のブログ「foottrackerluvya.wordpress」では、日本に滞在中の米国人男性がオムライスを食べ、そのおいしさに心を引かれたと語っている。
  幸運なことに筆者がオムライス好きなのを知って、日本人の友人がオムライス専門店に連れて行ってくれたという。典型的なオムライスからシーフードオムライスにチーズがかかったものまで、約20種類の異なるタイプのオムライスがあったことにとても驚いた様子。
  サイズも小さなものから特大まで、その人の食べたい量にあわせて選べるのが素晴らしいと記している。筆者は、カレーソースの上にホワイトソースがかけられていて、さらにチーズがのっている三種類のソースがかけられたスペシャルオムライスを注文し、絶妙な味だったと絶賛。日本食は一般的に量が少なめだが、この店のオムライスはサイズが小さくてもかなり量が多く本当に満腹になったと語っている。
サーバル(福岡県). 2012/06/08(金) 22:51:55.86 ID:t0GhzNWo0
ネトウヨ「これはホルホル」
ボルネオヤマネコ(広島県) 2012/06/08(金) 22:52:27.09 ID:i9ksS1aq0
さすがはウヨの慰安婦、サーチナさんやで
アメリカンワイヤーヘア(関東・甲信越) 2012/06/08(金) 22:53:56.17 ID:dBt4XQDN0
※一個人の意見です
アメリカンショートヘア(関東・甲信越) 2012/06/08(金) 22:54:07.35 ID:3i1nhchsP
インド旅行にいったやつがナンうまかった程度のただのメシの感想やろ
アホか
10  ヨーロッパヤマネコ(やわらか銀行) 2012/06/08(金) 22:55:00.49 ID:7z6U2DfK0
カレーソースの上にホワイトソースがかけられていて、さらにチーズがのっている
三種類のソースがかけられたスペシャルオムライス

味が想像付かない・・・そもそもオムライスにホワイトソースって使うか?
普通ケチャップじゃね?オムライスというかオムハヤシ・・・
25  ターキッシュバン(禿). 2012/06/08(金) 23:00:16.77 ID:FYFeKdLn0
>>10
お前彼女できたことないだろ
11  ジャガーネコ(神奈川県) 2012/06/08(金) 22:56:08.27 ID:qjJ4zW+z0
なんでケチャップライスに更にケチャップをかけるかわからん
13  オセロット(関西・北陸) 2012/06/08(金) 22:56:24.10 ID:gJhDbaxpO
浪速のオムもすごいねんで
14  アメリカンワイヤーヘア(関西・東海) 2012/06/08(金) 22:56:56.93 ID:BVoSUIkA0
オムライスの玉子は半熟禁止
鼻水食いたい訳じゃない
16  ジョフロイネコ(東京都). 2012/06/08(金) 22:57:07.73 ID:ndSot1Pa0
ピザは価格破壊すべき
カルテルでも結んでるのか?
17  マンチカン(チベット自治区)[saga] 2012/06/08(金) 22:57:29.09 ID:p+eoL8Ba0
やっぱりおいしい~ オムライス♪
18  スフィンクス(dion軍) 2012/06/08(金) 22:58:28.54 ID:Rs4V91kn0
チャーハン作れない奴がケチャップで味ごまかして、なおかつ見た目も卵で偽装。それがオムライス
20  ライオン(北海道) 2012/06/08(金) 22:58:46.04 ID:pC8cibE50
日本のスケベイスはもっとすごいよ
22  コドコド(大阪府). 2012/06/08(金) 22:59:34.62 ID:19RbAFP60
ポムの木の両人さんの手さばき見てるだけで幸せになる
京阪の北浜のお店はまだあるのかな
あと南船場だかにあった喫茶ブーンの大盛り色々乗せオムは多すぎて食えなかった
23  スミロドン(やわらか銀行) 2012/06/08(金) 22:59:55.15 ID:cjcPWD7T0
スペシャル感が強いんだよな。
鶏肉を大きく切ったチキンライスに、空気をいれて焼いたふわふわの卵焼き。
ソースはケチャップでもデミグラスでも構わん。
もしかするとウスターでもいいのかもしれん。
それにさっぱりしたオニオンスープがついて、しっかり盛られてると、よし美味いもん食った!となる。
家ではなんとなくやらないんだ。
家でやるならミートオムレツだ。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtLHNBgw.jpg
27  リビアヤマネコ(関東・甲信越). 2012/06/08(金) 23:00:42.36 ID:hkGnVSlEO
うちのオカンのオムライスは卵に蟹缶入ってて美味いよ
28  スナネコ(関西地方) 2012/06/08(金) 23:01:00.29 ID:dDndyR07O
アメリカは家庭の食事レベルがかなり低いからな、どうしてなん?
30  ソマリ(新疆ウイグル自治区). 2012/06/08(金) 23:01:08.91 ID:e7e1LyLB0
上手な卵の焼き方教えれ
31  アメリカンワイヤーヘア(内モンゴル自治区) 2012/06/08(金) 23:01:35.01 ID:tMSpF+Up0
>オムライスは米国にはないこともあり、

ロス行った時に食べたぞ
32  ヒマラヤン(福岡県) 2012/06/08(金) 23:01:46.49 ID:q4mzScUB0
諦めてチャーハンになる
33  スミロドン(徳島県) 2012/06/08(金) 23:01:48.21 ID:1dVpZErv0
最近はフワフワ系が増えすぎてつまらん
36  アビシニアン(岐阜県). 2012/06/08(金) 23:02:29.59 ID:ArcjrZHX0
お店の人が目の前でふんわり卵を割ってくれるやつがいい
39  ハイイロネコ(新潟県). 2012/06/08(金) 23:03:36.91 ID:2gyrZqt50
じゃあオムライスとご飯
42  チーター(新疆ウイグル自治区) 2012/06/08(金) 23:03:53.24 ID:AX/wmdPQ0
ロス・アンジェルスの港のカニシチュー屋通りに天津飯の店を作ると儲かるとおもうぞ
43  ボルネオヤマネコ(家) 2012/06/08(金) 23:04:01.26 ID:IPKeFjr70
チキンライスの美味い洋食屋なら何食っても美味い
これ俺の定説
44  ヨーロッパヤマネコ(やわらか銀行) 2012/06/08(金) 23:04:03.50 ID:7z6U2DfK0
チキンライスを包んでペンペン叩いて形を整えるタイプと
上に乗っけてナイフで切って半熟かぱぁなタイプがあるが
お前らはどっちが好き?
51  しぃ(禿). 2012/06/08(金) 23:05:20.83 ID:cuJmB0D+i
>>44
半熟かぱぁは残念な気持ちになるな
45  サバトラ(長屋) 2012/06/08(金) 23:04:19.90 ID:955sWpJW0
やっぱポムの樹の事なんかな。
あそこLサイズは日本人にはキツいだろうなw
47  しぃ(禿). 2012/06/08(金) 23:04:27.30 ID:cuJmB0D+i
男ならオムライス亭のほうが好きだよな
48  アメリカンショートヘア(大阪府). 2012/06/08(金) 23:04:59.35 ID:/2KOAFhxP
俺はオムレツのほうが好き
というよりオムソバだな
オムライスだと母親が今日の夕飯これねって言ってオムライスしか出さない時とかあせるわ
オムライスってただのご飯だろとオカズないのかよ!っていつも口喧嘩してしまう
49  コラット(京都府) 2012/06/08(金) 23:05:00.54 ID:faZOsQHs0
昔ながらのオムライスがいい ホワイトソースとかデミグラとか
玉子がとろとろとかあんまり好きじゃない
玉子は厚めでチキンライスは油っこいほうがいい
52  白(愛知県). 2012/06/08(金) 23:05:38.37 ID:GfJXaluN0
カロリー高いし量多いしあんまり好きじゃない
自分で作ってると、なんかもうケチャップライスでいいやって思えてきちゃうし
53  オリエンタル(東日本) 2012/06/08(金) 23:06:11.73 ID:ovDWQM7E0
日本の食い物がどうのこうの以前にまず
アメリカの食い物、イギリスの食い物がおそろしくマズい
56  スフィンクス(九州地方) 2012/06/08(金) 23:07:11.04 ID:x64bdQ05O
上から卵乗せるより、包んだ方が好き
58  ライオン(沖縄県). 2012/06/08(金) 23:07:56.96 ID:pWeqWDrQ0
プレーンオムレツがどうのこうの
59  ライオン(東京都). 2012/06/08(金) 23:08:41.52 ID:4THz7oX3P
オムライス一つ発明できないキムチ野郎が発狂wwwwwwwwwwwwwwww
62  ジャパニーズボブテイル(関東地方) 2012/06/08(金) 23:09:46.67 ID:EA2MjsjpO
普通のオムライスしか食べたことないからかもだけどそんなに美味くないと感じる
オムライスが食べたいな~ってなることがまず無い
63  アメリカンワイヤーヘア(関東・甲信越) 2012/06/08(金) 23:09:58.83 ID:ZdnVM3cI0
中身がチキンライスよりも炒飯やピラフのやつのがソース遊べて便利だよね
64  ジャガー(東日本). 2012/06/08(金) 23:10:31.33 ID:Q4N6KVwX0
>>1はRAKERUのことかな?
俺は西武ドームの屋台のオムライスが好き
フライパン一丁で戦ってる姉ちゃんがかっこよかった
65  アメリカンショートヘア(大阪府). 2012/06/08(金) 23:10:31.88 ID:/2KOAFhxP
天津飯食べたいってモーレツに思うことはあるけど
オムライスなら家でつくりたいって感じだな
66  ボルネオヤマネコ(石川県) 2012/06/08(金) 23:10:39.93 ID:p2IhWBf10
薄皮卵のオムライスができるかどうかで料理上手か分かる
半熟くぱぁは料理下手でも出来るから見た目は良くても味が不味いことがよくある
67  シャム(宮城県). 2012/06/08(金) 23:11:00.25 ID:fHo6xpvQ0
洋食屋行ったらハンバーグかビーフシチューを頼む
68  黒(チベット自治区) 2012/06/08(金) 23:11:03.78 ID:h4Zr1bpM0
オムライスにホワイトソースが最高
77 アンデスネコ(長屋) 2012/06/08(金) 23:13:52.22 ID:pvwsHqRL0
卵いらなくね?
チキンライスだけでいい
78 キジトラ(愛知県) 2012/06/08(金) 23:14:05.97 ID:B9DaTc4x0
うちの近所にあるオムライス屋、OOの卵使用!なんてたいそうに書いてるが
そこの養鶏場行けばかんたんに買えるなんでもない卵だし、
オムライス頼んだら、中身はごはんにケチャップまぶしてるだけで
玉ねぎだとか肉だとかっていうものが一切無い。
雑誌で取り上げられたかなんだかしらないが調子乗りすぎと思った。
82 黒(長屋). 2012/06/08(金) 23:15:13.61 ID:lRrDPL6a0
ポムの樹ってライスも選べるんだっけ?バターライスとか
あれでLサイズとか考えただけで気持ち悪くなる
86 ハイイロネコ(関西・東海) 2012/06/08(金) 23:15:47.27 ID:HDDAVFJOO
オムライスってどこ発祥なんだ アメリカにないの意外だわ
91 アメリカンショートヘア(大阪府). 2012/06/08(金) 23:17:00.04 ID:/2KOAFhxP
たんぽぽって映画のシーンでデパートのレストランに忍び込んでホームレスのおっちゃんがつくるオムライスはおいしそうだったな
107 アジアゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区). 2012/06/08(金) 23:25:10.73 ID:G/SrqIR90
いや、マジでオムライスは旨い。というかチキンライスが旨い。
カレー、ラーメン、餃子あたりが日本の国民食みたいに言われるが
絶対にチキンライスの方が旨い。
111 ハバナブラウン(山梨県). 2012/06/08(金) 23:27:48.58 ID:Q9WBanLK0
安心のケチャップ
オムライスはケチャップ
ケチャップ以外は認めない
118 ソマリ(やわらか銀行) 2012/06/08(金) 23:33:19.57 ID:JWwcEghH0
オムライスって日本食だったのか...
初めて知ったわ
121 ユキヒョウ(四国地方). 2012/06/08(金) 23:34:26.18 ID:bNkFggMQ0
>>118
洋食って日本食のことだしね



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コメント(9)

伊丹十三監督がご存命だったなら・・・。

必ずや一連の「ナマポ」問題を彼なりの切り口で、必ずや「映画化」したことでしょう。
(しかしその場合も日本の「暗部」による凶弾により命を落とす事になるかもしれません。あれから15年ですね)

「半熟トロリ」の「ト」が目に入らなかったのはわたしだけだろうか?w 伊丹十三の事が有ったから、もうテレビとか映画人はこの手の闇には触れる事は無いのかもね。

>ピザは価格破壊すべき

トルコの移民か出稼ぎ入れれば300~400円ぐらいでしょwww
粉もんなんてそんなもんだよねwww

トロトロ卵が好きなのは若いうちだけだと聞いた。
年を重ねると、胸焼けするらしい。
チキンライスの美味しい店ってあまりない。

>家でつくりたいって感じだなwww

はなしのネタに逝くことはあっても、どこもけっこう味がばらばら(薄い)で、ナポリタンもそうだけど、よく家で作りますwww
でもケチャップ使うおいしい天津飯の自作は、ちょとムズいなwww

タイ人のオムライスってカイチャオムーサップのことですかね。たっぷりの油をフライパンに入れて作るので、見た目がオムライスと違うんだけど、妙にビールとあったりして、つい注文してしまいます。カイチャオムーサップは、タイ人のお袋の味です。

未見だけど映画「タンポポ」ですね。
http://www.youtube.com/watch?v=iu7amiPEJhU&feature=related
撮影協力した日本橋たいめいけんでタンポポオムライス(伊丹十三風)が食べられるそうです。
わし子供舌やから、オムライスにピーマン入れるのはやめてください。

おサレなオムライス屋さんはちょっと味が濃すぎて苦手なんやけど、
飛田にある南自由軒のオムライスは美味しかったなあ。
ほどよいサイズで昔ながらのオムライスって感じやった。
さすがに一人ではよう行かんので一緒に行ってくれる人がいたらまた食べたい。

ケチャップライスが透き通って見える位、薄く艶のある玉子に包まれた昭和のオムライスが絶品でございます♪

『オムライスチョンボ』…谷啓
http://www.uta-net.com/song/95575/
インチキなオムライス チョンボだらけのオムライス

炒めゴハンは ベタベタしてる

厚すぎ卵 こんもり

多過ぎケチャップ しょっぱい

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